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マンスリーサポーター総計
【スケール。】
ブルンジのコーヒーをいただいた。
ルワンダのコーヒーは今や世界的に有名になったが、ガテラはそれよりブルンジのコーヒーが美味しいという。私は味音痴なのでどっちが美味しいのかよくわからない。
パッケージはブルンジの舞踏団の皆さん。その昔私がまだ若かった頃、ブルンジから総勢30人(くらいだったと思う)の舞踏団の皆さんが来て、通訳という肩書の元、実はただの世話係という状態で、全国津々浦々巡業した。だからこのパッケージは若き日の無謀な頃を思い出させる。ちなみにこの舞踏団は、でっかい太鼓を頭の上に乗っけながら登場し、10人以上の筋肉隆々の男どもが太鼓を叩いては走り回り、飛び回り、なかなか血沸き肉躍るパフォーマンスなのである。
ところでふとコーヒーの裏側を見ると、飲み方が書いてある。
薄めのコーヒーがお好みの人は、1リットルのお湯にスプーン8杯ののコーヒーを入れてね…など書いてある。
う~む、1リットルのお湯だぞ。コーヒーカップ一杯分のお湯ではなく。この辺に彼らの大胆さを感じる。日本のコーヒー関係製品には、なかなかこうして1リットルの…と書かれることはないのではないだろうか。
想像するに、彼らはコーヒーの淹れ方も大胆で、日常的な方法として、鍋にお湯を沸かし、その中に挽いたコーヒーを投げ入れ、ぐつぐつ煮出す「煮出しコーヒー」を好むので、恐らくこの1リットルという表記は彼らにとって、一番助かる分量表記なのであろう。
大切なのは、そこにいる人が一番わかりやすい分量を書くことなのだと、また一つ勉強になった。


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