子どもたちの「未来を生き抜くチカラ」を育む、食育活動を広げたい！

スタッフイチオシのリターン
明治記念館コラボイベントの詳細です！
 

出汁って何？美味しい出汁の取り方って？？
日本の食文化にかかせない「出汁」について、実際に見て・触って・味わって・体験するワークショップを・・・
なんと！！！あの明治記念館さんとコラボレーションで開催します！！
 

明治記念館 特別料理顧問で2014年秋の褒章「黄綬褒章」を受賞した和食の権威「大宮康雄さん」を特別講師にお招きし、明治記念館の素晴らしい庭園を臨む宴会場で貸し切りの贅沢なワークショップです。
 

今回ここだけでしかお申し込みいただけない限定ワークショップです！！
 

【日時】
2022年10月10日（月）午前の部（10:00-）
2022年10月10日（月）午後の部（13:30-）

【体験できること】

・大宮さんと一緒に出汁について知る！（実際の出汁の素材を見て触って体験しよう！）

・一番出汁、二番出汁の作り方を大宮さんに教えてもらう！（パパ・ママ必見！）

・一番出汁、二番出汁を実際に飲んでみて違いを感じる！

・効き出汁クイズ！（何の素材の出汁かな？体験してみよう！）

・自分だけのオリジナル出汁パックを作ってみよう！（好きな味の出汁の素材を組み合わせて出汁パックを作るよ！）

・明治記念館オリジナルの軽食を食べよう！

【お土産】

・明治記念館監修のおりょうりえほん２冊

・明治記念館オリジナル出汁パック（和風だし）

・おりょうりえほんオリジナル箸

・おりょうりえほんレシピシール２種／シール台紙２種

【イベント申し込み】
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