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パレスチナの美味しい食文化の1つアラックを輸入販売したい!

パレスチナの美味しい食文化の1つアラックを輸入販売したい!

支援総額

541,000

目標金額 500,000円

支援者
94人
募集終了日
2019年4月25日
プロジェクトは成立しました!
13お気に入り登録13人がお気に入りしています

終了報告を読む


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2019年01月28日 12:34

アラックが作られている場所をご紹介します。

わたしのパレスチナアラック輸入プロジェクトを応援、ご支援頂きありがとうございます。

 

このアラックはパレスチナのベツレヘムでつくられています。

 

日本の酒屋さん、またはスーパーで物販される場合どんなものも製造先の名前と住所が記載されていますが、パレスチナはそうではありません。

小さな商店でいくつかのメーカーのアラックを試飲させてもらってその中で本当に美味しかったこのサバートアラックの空き瓶を片手にラベルを色んな人に見せて蒸留所にたどり着きました。

ベツレヘムの中心地はイエスキリスト生誕の地であり、聖誕教会があるので世界遺産にも認定されている観光地です。

 


そこから少し歩くとその様子は変わってきます。

分離壁があり、チェックポイントがあり・・・。これも現実です。

 

 

たどり着いた蒸留所の目と鼻の先にはデヘイシェ難民キャンプがあります。

夜にはイスラエル兵の嫌がらせで安眠できない日もあります。

それでも日常に楽しみを見つけたり、勉強をし海外に留学したり、または人生を諦めてしまう人もいたり、さまざまです。70年余りもの長い間占領される状態、わたしにはその心情を本当の意味で理解することはできないでしょう、でも心を寄せることはできます。ここでの滞在を語ることはできます。

 

 

興味を持ってもらうきっかけの1つ美味しいアラック!その時の食べ物や飲み物で身近に感じることってないですか?

 

 

ベツレヘムは占領だけでなく、オリーブ畑やブドウ畑もあります。年に一度のパレスチナマラソン開催地もここベツレヘムなのです。

 

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リターン

500

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お礼状

パレスチナのポストカードをお礼状として発送させて頂きます。
ポストカードの絵柄は写真のものと同じとは限りません。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年5月

1,500

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ベツレヘム産オリーブウッドアイテム大

ベツレヘムの特産品で伝統的な工芸品であるオリーブウッドのアイテムです。形はさまざまですので届くまでのお楽しみにとなります。お礼状としてパレスチナのポストカードも一緒にお届けします。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年5月

3,000

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ベツレヘム産サバートアラック 200ml

ベツレヘムで大事に昔ながらの手作業で作られたアラックです。ぶどうとアニスの蒸留酒です。200mlのボトルです。お礼状としてパレスチナのポストカードを添えさせて頂きます。

支援者
49人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年6月

7,000

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ベツレヘム産サバートアラック 750ml

ベツレヘムで大事に昔ながらの手作業で作られたアラックです。ぶどうとアニスの蒸留酒です。750mlのボトルです。お礼状としてパレスチナのポストカードを添えさせて頂きます。

支援者
46人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年6月

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