新たにクラウドファンディングをスタートします!
こんばんは! 前回、ご支援していただいてから2年が過ぎました。 おかげさまで、この2年の間に、 ミニキッシュは、たくさんのマスメディアで取り上げていただきました。 思い起こせば、コ…
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支援総額
目標金額 2,000,000円
こんばんは! 前回、ご支援していただいてから2年が過ぎました。 おかげさまで、この2年の間に、 ミニキッシュは、たくさんのマスメディアで取り上げていただきました。 思い起こせば、コ…
もっと見る支援者の皆様へ この度は、「ミニキッシュを岡山の観光地で販売したい」に ご支援くださいまして、誠にありがとうございました。 募集最終日に目標金額を達成しましたので、 ハラハラ、ドキ…
もっと見る米粉でミニキッシュの生地を作っています!!! この厨房では、初めてです♪ そして、明日ミニキッシュを 「ステップハウス わ!」の皆様と焼きます! たくさんのご支援ありがとうございま…
もっと見る厨房も完成しましました。 そして、昨日、飲食店営業と菓子製造業の許可を頂きました。 (キッシュを通信販売する場合は、菓子製造業が必要になります。) これで、飲食店営業とミニキッシュ…
もっと見るワインセラーの冷蔵設備が設置出来ました!! そして、やっと、全てのワインがセラーの中に入りました。 これでお部屋全体を寒くしなくて済みます!!! 日曜日には、棚を前の店から持ってく…
もっと見る本日、前の店舗から冷蔵ユニットを取り出して、新店舗に移設しました。 電気工事も終わり、明日には試運転出来そうです。
もっと見る今日は、厨房の天井が出来ました! 飲食店営業と菓子製造業の両方をこの場所で取得するのですが、 その許可を頂くには、天井が必要なのです!!! 先日、新店舗の図面を持って、 保健所に申…
もっと見る1月5日本日プレヴナン、移転オープンしました!エアコンの選定で私のミスがあり、工事が思うように進みませんでしたが、お陰様でこの地でオープンすることが出来ました。皆様本当にありがとう…
もっと見るあけましておめでとうございます⛩㊗️🍾1月5日15時から、ショップの方だけオープンします。しばらくは、工事をしながらの営業になります。左がワインセラーで、右が厨房になります。
もっと見る入って右手奥に厨房を作ります。その骨組みが出来て、電気の配線の工事も進みました。
もっと見る工事は今現在ここまで進みました♪ 写真は、ワインセラーです。 実は、真ん中にあるドアは、 当初予定していなかったのですが、 急遽お願いして付けていただきました!!! ここからワイン…
もっと見る3,000円

お礼のお手紙を送らせていただきます。
10,000円

●お礼のお手紙をお送りします。
●ミニキッシュ3個(岡山県産の猪・牡蠣・野菜の各種)と自然派ワイン1本(赤・白・ロゼから選択)をお送りします。
注)写真のワインボトルとミニキッシュは、イメージ写真です。
ワインは、ミニキッシュと合う自然派ワインを当店でセレクト致します。ワインの色はご指定頂けます。
「お酒、飲料は20歳を過ぎてから」
「こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません」
「こちらのリターンのうちのワインは、酒類販売業免許を保有する株式会社プレヴナンからご提供させて頂きます」
3,000円

お礼のお手紙を送らせていただきます。
10,000円

●お礼のお手紙をお送りします。
●ミニキッシュ3個(岡山県産の猪・牡蠣・野菜の各種)と自然派ワイン1本(赤・白・ロゼから選択)をお送りします。
注)写真のワインボトルとミニキッシュは、イメージ写真です。
ワインは、ミニキッシュと合う自然派ワインを当店でセレクト致します。ワインの色はご指定頂けます。
「お酒、飲料は20歳を過ぎてから」
「こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません」
「こちらのリターンのうちのワインは、酒類販売業免許を保有する株式会社プレヴナンからご提供させて頂きます」






