ボリビアの小さな村で、若者達に働く場所を提供したい!

ボリビアの小さな村で、若者達に働く場所を提供したい!

支援総額

1,055,000

目標金額 1,000,000円

支援者
35人
募集終了日
2019年11月25日

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2019年11月17日 20:30

料理人紹介

普段から仲良くさせてもらっている、テレサちゃんとシルビアちゃんです。

レストランの計画を話したら、是非やりたい!と名乗り出てくれました。

テレサは、子どもの頃お母さんの手伝いをしていて、まだ小学校低学年の頃に公園で1杯50センターボ(8円くらい)のジュースを売っていたそうです。

それがトラウマで、道で食べ物を売る仕事はしたくない、と言っていました。

都会にいた時はレストランで働いていたこともあって、いろいろアイデアを提供してくれます。

 

シルビアは、若い頃から親元を離れて、生活するために、軽食を作って道で売っていたそうです。ウユニ塩湖のある高地の出身で、そちらの郷土料理をみんなに食べさせたい!と言っていました。

 

何回か二人の作った料理を食べさせてもらったことがありますが、とても美味しかったです。こちらでのレストランで提供できるレベルです。少し何か工夫をして、他と差をつける必要があるかもしれませんが…

 

二人ともそれぞれ、洋裁で生計を立てています。注文を受けてレース編み製品を作ったり、お直しの仕事などです。時間がすごくかかる割に利益はびっくりするほど少ないです。ワンピース1着仕立てて50ボリビアーノ(800円弱)です。それでも、支払いをちゃんとしてくれない人や、もっと安く請け負うライバルがいたりで、苦戦しているようです。

ランチョンマットみたいのが人気だそうです。

 

レストランの話をしたら二人とも、本当に喜んでくれました。いろんなメニューや店のアイデアを目をキラキラさせて話してくれます。

 

近いうちに、一緒に買い物をして、材料費を計算し、どのくらいの量を提供できるか等、予行練習する予定です。

 

募集期間あと8日になりました!皆様のおかげでで40%近くの支援が集まっています!本当にありがとうございます。

あと少しの期間よろしくお願い致します。

 

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リターン

3,000


全額活動費にあてさせていただきます。

全額活動費にあてさせていただきます。

サンキューメール
サービス手数料を除いた全てを運営のために使わせていただきます。

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年1月

3,000


来てくださる予定の方へ。コーヒー又はハーブティー無料パス

来てくださる予定の方へ。コーヒー又はハーブティー無料パス

1人1杯ハーブティーかコーヒーが無料になります。
お食事をされた方に限ります。
1ヶ月間何回でも使えます。
本人様のみとさせて頂きます。譲渡はできません。
複数枚購入してくださった場合は1ヶ月につき1枚使えます。
使用期限は2020年12月とさせて頂きます。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年1月

10,000


全額活動費にあてさせていただきます。

全額活動費にあてさせていただきます。

サンキューメール、活動報告メール、月1回予定。
サービス手数料を除いた全てを運営のために使わせていただきます。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年1月

20,000


ボリビアからのプチギフト

ボリビアからのプチギフト

サンキューレターと活動報告メール、ボリビアからのハーブティーなどささやかなお土産をお届けいたします。
ハーブティー10個 シリアル100gくらいのセットを予定しています。
お届けは2020年夏頃までを予定していますが、後日ご連絡いたします。

支援者
2人
在庫数
18
発送完了予定月
2020年6月

30,000


全額活動費にあてさせていただきます。

全額活動費にあてさせていただきます。

サンキューメール、活動報告メール、月1回予定。
サービス手数料を除いた全てを運営のために使わせていただきます。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年1月

100,000


全額活動費にあてさせていただきます。

全額活動費にあてさせていただきます。

サンキューメール、活動報告メール、月1回予定。
サービス手数料を除いた全てを運営のために使わせていただきます。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年1月

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