シリアのハーブティー、ズフラートはシリアの味。

本日は、全てのリターンに含まれているハーブティー、『ズフラート』のご紹介をしたいと思います。

ズフラートはアラビア語で『たくさんの花』を意味します。正式名称は『ズフラート・ビ・シャーミア（ダマスカスの花たち）』、その言葉の通りシリアの首都、ダマスカスやその周辺にに咲く草花をぎゅっと集めたハーブティーです。

私がシリアに住んでたときにも愛飲しており、ダマスカスローズ、カモミール、レモン、ジンジャー、シナモン、ジャスミン...などたくさんのナチュラルハーブなので体にもとても優しいハーブティーです。シリアは砂漠地帯だというイメージが強いですが、首都であるダマスカスをはじめ、シリア北西部などは四季折々の花が咲き乱れています。ズフラートはシリアでの生活を思い出す味でもあります。

一度シリアに留学中、喉を痛めて薬局に薬を買いに行った時、薬剤師さんに

「喉にいいドロップみたいなのが欲しい」と言うと、
「なら、これを飲みなさい。ハチミツたっぷり入れてね」
とウィンクと一緒にズフラートを薦められたこともあるくらい、シリアでは家庭の常備薬のように愛飲された飲み物です。故郷を追われたシリアの人々にとっても忘れられない味です。

味はくせもなく、すっきりしているのにほのかに甘い香りがします。日本でもお風呂上がりのリラックスタイムなどで重宝しています。今でもシリアで製造されている様で、周辺国のヨルダンやイラクで売っているのを見かけます。紛争下の大変な中でも生産されているのは頭の下がる思いです。

このハーブティーを是非みなさんに堪能して欲しいと思い、リターン商品の中に入れさせて頂きました。ズフラートを飲みながら完成した楽曲を聴いて頂きたいと思います。

引き続き、ご支援・ご協力をよろしくお願いいたします！！！