成立

限界集落の幻の地鶏・土佐ジローを救え！加工場建設プロジェクト

小松圭子（はたやま夢楽）

支援総額

8,470,000円

目標金額 5,000,000円

支援者: 341人

募集終了日: 2018年8月31日

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2018年06月23日 00:00

畑山だから、私らしく生きられる

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靖一さんと出会って15年が経ちます。

私が大学３年の時、畑山を訪ねたのが、

初めての出会いでした。

嫁に来ようと思ったのは2010年の6月でした。

新聞記者になって5年目のことでした。

付き合ってもいなかったけれど

靖一さんと、畑山で生きたい、と思って

押し掛けて来ました（笑）

土佐ジローの味に魅せられたのはもちろんですが

土佐ジローをこの味にまで引き上げた研究心と実行力に脱帽でした。

でも、【職人】の靖一さんには

パートナーが必要だと思ったんです。

私は靖一さんのように、こだわりをもって

生産をすることはできないかも知れないけれど

美味しいジローを美味しいと表現はできる、と思ったのでした。

それは、宿に置いていあるノートに

お客さんが書いてくれるメッセージからも

確信をしていました。

はたやま憩の家を靖一さんが引きうけたのは

15年前のことでした。

赤字経営が続き、閉鎖が検討されていた施設です。

限界集落での集客は、限りなく不可能だと

周りの誰もが考えたことでした。

でも、靖一さんの頭の中ではこんな想いがありました。

「畑山の唯一の交流拠点施設がなくなれば

　土佐ジローを幾ら頑張っても、集落への県道は維持されないかも知れない。

　他のライフラインも同じ。

　人を呼び込む施設をなんとか維持しなければ」

土佐ジローの味は

多くの人を魅了し

リピーターを含め、たくさんの方に

畑山に来てもらう契機をつくってくれました。

人口は減少し続け、今は40人を割り込みました。

でも、宿には年間３千人ほどが訪ねて来てくれています。

県道も維持拡幅してもらい、

土砂崩れがあっても

すぐに対応してもらえています。

学生時代、町おこし・まちづくりに夢中だった私は

いろいろとお世話になった地域や人がいます。

新聞記者を経て、畑山へ飛び込んで来たことで

再び縁強くなった人もたくさんいます。

そして、畑山を訪ねてくれたりしています。

畑山で生きること、事業をすることは

決して、平易な道ではないです。

確実な未来を描けているわけでもないです。

でも、私は、畑山を選んだことを、後悔はしていません。

サラリーマン時代には得られなかった

好奇心や探求心の強まりを感じています。

畑山で生きるからこそ

私らしく生きられるていると思っています。

そんな畑山で、これからも頑張っていきたいと思うのです。

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リターン

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3,000円

小松圭子からのお礼状

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

支援者: 24人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

5,000円

はたやま憩の家の親子丼

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●「はたやま憩の家」の逸品土佐ジローの親子丼ペアお食事券　※有効期限：2018年10月～2019年12月

支援者: 24人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

10,000円

はたやま夢楽の逸品（土佐ジローのカット肉 or 鍋セット）をお届け

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●以下より1つお選びいただけます（2.について、完売いたしました。ご了承ください）

1.土佐ジローのカット肉（２人前×３個）
2.土佐ジローの生ハム・燻製（各２人前×２）※完売いたしました※
3.土佐ジロー鍋セット（２人前×２）

支援者: 144人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

10,000円

★Readyfor限定★はたやま憩の家の炭火焼き

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●【Ready for限定】はたやま憩の家の逸品「炭火焼き」ペアお食事券　※有効期限：2018年10月～2019年12月

支援者: 8人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

10,000円

はたやま夢楽応援コース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

※特別なリターンをお求めでない方はこちらをご支援ください。より多くのご支援金を今回の活動資金に充てさせていただきます。

支援者: 67人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

20,000円

土佐ジローお食事券

ス・ルラクセ、松原ミートさんなどで開催する「土佐ジローの会」のお食事券（１名様）としてご利用いただけます。日程は未定ですが、2019年12月末までに開催のいずれの会でもご利用いただけます。

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2018年10月

25,000円

はたやま夢楽の宿泊券

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家の１泊２食付き宿泊券（１名様）　※有効期限：2018年10月～2019年12月

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

30,000円

土佐ジロー詰め合わせセット

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●土佐ジローのお肉や鍋セット、生ハムなどご家庭で味わいやすい商品を詰め合わせてクール冷凍便（お日保ち・半年）でお届けします。

支援者: 30人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

30,000円

はたやま憩の家のペアフルコース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家でのフルコースお食事券をペアで。　※有効期限：2018年10月～2019年12月

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

30,000円

はたやま夢楽応援コース

支援者: 22人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

50,000円

はたやま憩の家のペア宿泊券

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家の１泊２食付き宿泊券（２名様）　※有効期限：2018年10月～2019年12月
●以下のいずれかをお土産としてお選びいただけます
1.土佐ジローのカット肉（２人前×２個）
2.土佐ジローの生ハム・燻製（各２人前）
3.土佐ジロー鍋セット（２人前）

支援者: 15人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年10月

50,000円