【地域の皆さんとグミトークしながら朝ごはん！】

皆さんこんばんは！

TrycaGOプロジェクトメンバーの阿部公一です！

 

本日は「okirakuキッチン」という山形県置賜地域の人や食の魅力を発信している皆さんと、朝ごはんを食べてきました🍚

 

場所は米沢に家族で移住し、里山ソムリエとして活動している黒田さんのお宅です。

学生や地域の方が持ち寄って下さった料理はどれも手間隙かけて作られており、とても美味しかったです😋

 

 

里山で地域の皆さんと食卓を囲み、とても素敵な時間を過ごさせていただきました！

 

私たちが作ろうとしているグミの話も興味津々で聞いていただき、とても嬉しかったです😊

 

 

ここ米沢で魅力的な活動をしている方々とグミを通して繋がりが持てることに感謝し、私たちの技術だけでなく、地域の魅力も発信できるようなグミを、皆さんと一緒に作り上げていきたいと思った一日でした！

「okirakuキッチン」は大学生と仲間たちが山形県置賜地域の人・農産物・食文化に出会い、その魅力をInstagramなどで発信しています！
okirakuキッチンのInstagramはこちら↓↓↓
https://instagram.com/okiraku_kitchen?igshid=4y5s3hmdyxxt