ペルーのオリーブオイルを生産者の思いとともに届けたい。

支援総額

122,500

目標金額 100,000円

支援者
13人
募集終了日
2021年10月19日

    https://readyfor.jp/projects/vallesurdeperu?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note
2021年10月11日 10:57

アンティカ・オステリア・デル・ポンテを表敬訪問!

 

東京丸の内ビル最上階36階にあるアンティカ・オステリア・デル・ポンテ。

 

独学の天才と称されるエツィオ・サンティンシェフがミラノに開いたミラノの本店レストランは、イタリアで2番目に三つ星を獲得した名店です。

 

その初の東京姉妹店に、取締役兼、総料理長として就任したのが、イタリアンシェフの巨匠エットーレ・アルツェッタ氏の秘蔵っ子、ステファノ・ダル・モーロ氏。

 

そして、そのステファノ・ダル・モーロセレクションのシェフ賞を先日のJOOTA AWARDS でバジェスルが受賞。

 

 

この度表敬訪問させて頂きました❗️

 

急な訪問だった為、ステファノ総料理長はご不在でしたが、一緒に料理をされている當間料理長にご挨拶。

 

改めてペルーのオリーブオイル『バジェスル』のパンチ力に驚かれ、色々なお料理にお使いいただくことになりました❣️

 

すっかりバジェスルのファンになっていただいた當間料理長。

 

 

ステファノ総料理長と一緒にオリーブのお酢や、ペルーのオリーブ『ボティーハ』も使ってみたい!との事で、面白い展開になりそうです。

 

ペルーは食材の素晴らしさから、料理人が注目する国なので、積極的にペルーの食材をレストランのお料理にも使って頂けるとの事❣️

 

世界が認める名店に『バジェスル』が認知されています。

嬉しくて、感動です‼️😭

 

 

 

リターン

4,500


バジェスル¥4,500コース

バジェスル¥4,500コース

・バジェスルオリーブオイル[100ml]を3本
・アリーニョ[100ml] x1本
・さんぽ道さんの手作り箸置き
・オリーブオイルを使った簡単レシピ
上記の4点をお送りします。

申込数
3
在庫数
37
発送完了予定月
2021年12月

7,000


バジェスル¥7,000 Aコース

バジェスル¥7,000 Aコース

・バジェスルオリーブオイル[250ml]を3本
・アリーニョ[100ml] x1本
・さんぽ道さん手作り刺子布巾
・オリーブオイルを使った簡単レシピ
上記の4点をお送りします。

申込数
3
在庫数
27
発送完了予定月
2021年12月

4,500


バジェスル¥4,500コース

バジェスル¥4,500コース

・バジェスルオリーブオイル[100ml]を3本
・アリーニョ[100ml] x1本
・さんぽ道さんの手作り箸置き
・オリーブオイルを使った簡単レシピ
上記の4点をお送りします。

申込数
3
在庫数
37
発送完了予定月
2021年12月

7,000


バジェスル¥7,000 Aコース

バジェスル¥7,000 Aコース

・バジェスルオリーブオイル[250ml]を3本
・アリーニョ[100ml] x1本
・さんぽ道さん手作り刺子布巾
・オリーブオイルを使った簡単レシピ
上記の4点をお送りします。

申込数
3
在庫数
27
発送完了予定月
2021年12月
1 ~ 1/ 9


最近見たプロジェクト

もっと見る

あなたにおすすめのプロジェクト

注目のプロジェクト

もっと見る

新着のプロジェクト

もっと見る