こどもたちと、プチ料理教室開催しました！
毎日、多くのご支援、ありがとうございます！
皆様からの温かい声に日々励まされ、環境作りやプログラム開始の準備を始めています。
畑つくりは、着々と。しかし、おとついの大雨でブロック囲いの中には水が大量に溜まってしまいました。BOXで移動式にしたのは正解かもしれません。
そして、昨日は、この「食の循環プログラム」に参加予定のこどもたちを集めてプチ料理教室を実施しました。
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まずは、１ヶ月前に作った”塩麹”と”醤油麹”を観察。
「コーヒー色になってる」
「甘くてやさしい匂いがする」
「やわらかい味がする」
「どろどろしてる～」
感じたことを、おもいおもいに。
しみじみとみていたIくんは、「麹菌が育ててくれたんだね。ありがとう」と。
じゃあ、これを使って料理をしよう！ということで、メニューは「肉野菜炒め」。材料は、塩麹につけた豚肉、キャベツ、人参、ピーマン。味付けに醤油麹を使います。
こどもたちの担当は「切る」こと。
事前に包丁の使い方も学びました。
包丁は触ったことがないというSくん。「ぼくんちには包丁がないんだ。なんでもハサミで切るんだよ」。
「人参は嫌い！触るのも嫌！」というMちゃん。隣のAちゃんが、ピューラーできっているのをみて、いつのまにか人参を手に！
Rくんは、キャベツを丸ごと手にしたことはないようです。「スーパーにいかないから」。
最後は、みなでお食事。
「うわー、おいしい！」
「キャベツがあま～い」
「お肉がやわらかい！これが塩麹マジック？！」
6人きょうだいの末っ子Nくん。「みんなで食べるご飯って、美味しいんだね」。いつも一人で食べてるそうです。
中１のAちゃんは、横に座っていた小２のMちゃんに、野菜やお肉をとってあげています。
小６のIちゃん。「おかあさんは料理ができないんだ。だから、わたしができるようになりたいの」。
人参嫌いのMちゃん。「にんじんっておいしいんだね！」とパクパク。
「これ、ぼくが切ったんだよ！」と自慢げなSくん。
「ごちそうさま！！！」
米粒ひとつも残さず、たいらげました！
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たった数時間ですが、こどもたちはどんどん変化していきます。
なにかに興味をもって、真剣にとりくんだり。
寡黙だった子が、積極的になったり。
「やってみる！」と意欲的になったり。
そして、「ありがとう」という気持ちを言葉にしてくれます。
1年、いろいろな体験を、学びの場を提供したら、この子たちはどんな成長を遂げるんでしょう。どんな生きる力を身につけるんでしょう。
みんなひとりじゃないんだよ。日本じゃない国に住んでいる人も含め、多くの多くの大人たちが君たちの成長を見てるよ。ということを、私はこどもたちに伝えていきます。
引き続きのご支援をどうぞよろしくお願いします。
あと8日です！
リターン
3,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい
●サンキューメール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
- 支援者
- 44人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
3,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちとお米を作りたい！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
田んぼを作るのは大変。課外授業ではバケツからお米を作ります。稲から育てたお米を収穫して、おにぎりにして食べたい！
稲作セットの購入に充てさせていただきます。
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 13
- 発送完了予定月
- 2021年9月
4,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちに、コンポストバッグを！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
自分たちが出した生ゴミを堆肥化し、土と混ぜて野菜などを作る‥という循環を、育てる気分で行える、トートバッグ型の「LFCコンポストバッグ」をこどもたちひとり一人に！
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 14
- 発送完了予定月
- 2021年9月
5,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい！
●サンキューメール
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
- 支援者
- 33人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年11月
5,000円
【リターン不要の方向け】こどもたち専用の畑を作りたい！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
こどもたち専用の畑を作って、食べたい野菜を育てる、そして食べるという体験をしたいと思います。もちろん、コンポストで育てた堆肥も一緒に。畑の開墾・維持、種苗の購入に充てさせていただきます。
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 20人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年9月
8,000円
沖縄の雑穀セット
浮島ガーデンの中曽根直子さんセレクト。久高島のタカキビをはじめ、久高島五穀ブレンド、波照間島のもちきび、アマランサス、黒ごまを詰め合わせでお届けします。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年11月
8,000円
沖縄の味噌セット
青糀で作られた、まるでブルーチーズのような味わいの石垣島「米ミシュ」（米味噌）や、読谷村にしかない昔ながらの「そら豆味噌」、全国探してもほとんどない天然菌を使った宮古島の味噌「マルキヨ味噌」をセットでお届けします。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年11月
8,000円
沖縄の米セット
国頭村で作られた自然栽培のお米、西表島で30年以上無農薬有機栽培している那良伊孫一さんの安心米アカマヤーマイ （紫黒米）、大宜味村で有機栽培されたジャスミンライス「香り米」をセットでお届けします。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年11月
10,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい！！
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
- 支援者
- 46人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年9月
12,000円
【リターン不要の方向け】オンラインに必要なデジタルセットを買いたい！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
オンラインで個々でつながるためのWEBカメラとiPadを購入したいと思います。
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 11
- 発送完了予定月
- 2021年9月
15,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちとモリウミアス スタッフを会わせたい！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
オンラインだけじゃなく、やっぱりリアルに会いたい！コロナの状況次第ですが、来夏に沖縄にきて欲しい！そして一緒にキャンプできたら最高！飛行機代、宿泊代などに充てさせていただきます。
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2021年9月
20,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちに、ホンモノの料理道具を揃えたい！
プログラム費の一部として充てさせていただきます。
包丁や木のまな板など、ホンモノを使うことは料理にとって大切なこと。こどもたちにとっても「ホンモノ」を手にすることは大切です。包丁は、銅100%で鍛治職人の大塚さんがこども用に丁寧に作ったという「モリウミアス オリジナル包丁」を、まな板は日本の森の木で作られたものを揃えたいと思います。
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 16
- 発送完了予定月
- 2021年9月
30,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい！！！
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年9月
30,000円
シェアオフィス「若葉こうさく室」を10日間借りられる権利！
「若葉こうさく室」はシェアオフィス＆レンタルスペース＆こどもが自由にすごす場所。今回のプログラムの舞台でもあります。ここでお好きな10日間、お過ごしいただけます。
※2020年11月から2021年8月までのお好きな10日間
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 7
- 発送完了予定月
- 2020年11月
50,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい！！！！
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
●HPにお名前または企業名を掲載（希望制）
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
＊注意事項：このリターンに関する条件の詳細については、リンク先（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年9月
100,000円
【リターン不要の方向け】こどもたちにプログラムを届けたい！！！！！
●サンキューメール
●課外授業レポート送付(半期ごとにメールで）
●HPにお名前または企業名を掲載（希望制）
※このコースは、リターン費用がかからない分、いただいたご支援金はサービス手数料を除いたすべてをオンラインプログラムの運営費用に充てさせていただきます。
※税制上の優遇対象ではありません。
※複数口お申し込みいただけます。
＊注意事項：このリターンに関する条件の詳細については、リンク先（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年9月
