研修で学んだ『食育』とは
本日でクラウドファンディングも残り1週間となりました。新たな出会いや旧友との再会に日々感動しております。
今回からの投稿では私が2年間の農家研修で経験したことを紹介発信したいと思っています。
内容は『食育』です。
食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり 、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。
（農水省HPより）
具体的に言うと田植え体験や稲刈り体験を通して、お米の大切さや作物が育つ環境などを知ってもらう活動のことです。
研修先として2年間お世話になった島田農園ではこの食育への活動をとても大切にしていたためとても勉強になりました。
田植えや稲刈りを体験し、お米の成長について学び農業を身近に感じてもらう活動。子供たちが田んぼで泥だらけになり笑っている姿はとても新鮮でした。
島田農園ではお米やイチゴの加工商品も多数取り扱っており、精米所は一年中稼働しています。1年を通して加工施設や栽培環境など見学に訪れる子供たちがたくさんいました。
私も小さい時に経験したサツマイモ掘り体験は覚えています。どこの農園だったかまでは覚えていませんが、サツマイモが育っている環境や道具の扱いに注意しなければサツマイモを傷つけてしまうことがあることはしっかりと覚えています。
その体験をしたからなんだということはありませんが、なにかのきっかけや役に立つときがくると思っています。
私を育ててくれた担任の先生たちは、今考えても素晴らしい教育者たちでした。そんな影響からか私も教育が好きで、現在は自分の子供たちの子育てに夢中です。
教育者への道こそ進みませんでしたが、いつか農園で授業をしたいという夢も持っています。いろんな経験をしてきた私だからこそ提供できる空間の実現に向けて引き続き努力したいと思っています。
後藤大尭
リターン
5,000円
サンクスメール＋新タマ新ジャガ5kg
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■幻の玉葱「札幌黄」とじゃがいもを合わせた5kgをお届けします。秋の収穫後に発送します。
- 支援者
- 51人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年11月
10,000円
サンクスメール＋新タマ新ジャガ10kg＋乾燥玉葱2個
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■幻の玉葱「札幌黄」とじゃがいもを合わせた10kgをお届けします。秋の収穫後に発送します。
■乾燥玉葱2個をお届けします。こちらは幻の玉葱「札幌黄」を乾燥させた商品です。
スープや漬物、サラダ、ピザの材料としてお楽しみいただけます。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年11月
10,000円
サンクスメール＋新タマ新ジャガ10kg＋札幌黄カレー2食＋命名権
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■幻の玉葱「札幌黄」とじゃがいもを合わせた10kgをお届けします。秋の収穫後に発送します。
■「札幌黄」をふんだんに使用したカレーのレトルト食品を4食分です。玉葱の甘みを十二分に感じれる商品です。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 24人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年11月
30,000円
サンクスメール＋新タマ新ジャガ10kg＋札幌黄カレー10食＋命名権
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■幻の玉葱「札幌黄」とじゃがいもを合わせた10kgをお届けします。秋の収穫後に発送します。
■「札幌黄」をふんだんに使用したカレーのレトルト食品を10食分です。玉葱の甘みを十二分に感じれる商品です。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年11月
5,000円
全力応援コース：こちらのリターンのほとんどは活動費に充てさせていただきます（5千円）
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
- 支援者
- 56人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年1月
10,000円
全力応援コース：こちらのリターンのほとんどは活動費に充てさせていただきます（1万円）
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 92人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年7月
30,000円
全力応援コース：こちらのリターンのほとんどは活動費に充てさせていただきます（3万円）
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 20人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年7月
50,000円
全力応援コース：こちらのリターンのほとんどは活動費に充てさせていただきます（5万円）
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年7月
100,000円
全力応援コース：こちらのリターンのほとんどは活動費に充てさせていただきます（10万円）
■感謝の気持ちを込めたお礼メールを送らせていただきます。農園の情報や近況報告もメールにてお送りします。
■希望される場合のみ、ブルーベリーの木へ命名していただけます。
木は一本ずつポットでの栽培になります。ポットにはそれぞれ名札を掲示し、品種名を記載します。その名札に名前の欄を作りそこに記入する木の名前を募集したいと思います。（1本分：例ブルベリちゃん）
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年7月
