京都・三源庵の社長様からメッセージが届きました。

築70年の店舗を修復！

伝統文化を継承し、地域社会との調和をテーマに！

皆様！八百源来弘堂本店修復プロジェクトにご支援賜り誠にありがとうございます。感謝いたします。

 

京都・株式会社三源庵・社長様から応援メッセージをいただきました。

 

 

南蛮の薫りを伝える、堺の代表的な老舗「八百源来弘堂」

創業200年以上、貿易港として繁栄を極めた港町、堺ならではの和菓子店。

当時から貴重品だった極上のニッキを使った「肉桂餅」が人気。

 

と、こんな素敵なお店の八百源来弘堂の岡田代表。

僕が三源庵をやり始めた頃からずっとお付き合いしていただいて、

叱咤激励もありました。

本当に美味しくて、お客様に喜んでいただける菓子作りに邁進する姿勢は

歳を重ねる毎に、すごく尊敬のできる先輩だなと感じております。

 

スタッフみんなに肉桂餅を買って帰り、社内では絶賛の声！

大切なお店のお菓子を喜んでもらえると僕自身もすごく嬉しいなぁと。

岡田さん、これからも宜しくお願い致します。

 

株式会社三源庵・代表取締役社長・山田喜雄