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購入型

8席の屋台から移転へ。苫小牧や胆振の食材の良さを伝えたい。

山川 勉

山川 勉

8席の屋台から移転へ。苫小牧や胆振の食材の良さを伝えたい。
支援総額
70,000

目標 500,000円

支援者
5人
残り
終了しました
募集は終了しました
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2018年04月27日 01:20

やりたいことが出来ないもどかしさ‥

公開してから15日が過ぎようとしていますが、数名の方が支援をしてくれていますが、プロジェクトが盛り上がっている!!とは程遠い状況にあります。

単に店を大きくして集客を増やしたいというだけではなく、「食」を通じて地域貢献が出来たらと考えています。
地元の食材を使って料理を作り提供して、購入先や使い方を教えてあげて日々の食卓にその食材が並ぶことに繋がる、アレルギーの食材を抜いてその代わりになる食材での調理法、子供たちの「食育」と言うことを考えれば、まずは親御さんに確かな料理を作ってもらうことで、子供たちの意識が高まるのでそのための料理教室を開いたり、地域で活躍するアーティストやクリエイターの紹介をするイベントを開いたりと、考えている事、やりたいことはたくさんありますが、今の店舗ではそれらをやるには狭くて限界があります。

店を構えてもう少しで3年目に入りますが、この3年間で色々な人たちと出会い、色々な活動を手伝いしながら勉強させてくれる機会に恵まれて、いつしか私もこの人達の様な活動ができないか?と考えるようになり、今の考えに至りました。
私はまだまだ小さい人間ですが、もっともっと成長できると自身で感じているので、さらなる成長の場所を作る支援をお願いいたします。

 

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リターン

10,000円(税込)

【おすすめ】新店舗へウェルカムプラン

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

10,000円(税込)

【おすすめ】新店舗へ来れない方へ

●5000円のリターン品に加えて
●ハスカップジャム(80g×3本)
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

5,000円(税込)

新店舗へのお名前の掲載

●サンクスメール
●新店舗へのお名前の掲載(希望者のみ)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

30,000円(税込)

チーズ詰めわせセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

50,000円(税込)

ファミリーセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り×3個)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ
●ハスカップジャム(80g×3本)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

100,000円(税込)

とんちゃんセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんセット(肉まん、ソーセージ、ジンギス豚)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ
●ハスカップジャム(80g×3本)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

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