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8席の屋台から移転へ。苫小牧や胆振の食材の良さを伝えたい。

山川 勉

山川 勉

8席の屋台から移転へ。苫小牧や胆振の食材の良さを伝えたい。
支援総額
70,000

目標 500,000円

支援者
5人
残り
終了しました
募集は終了しました
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2018年05月02日 19:03

さらなる飛躍のために

今回プロジェクトに挑戦させてもらいましたが、本来なら営業利益で移転ややりたいことを行うのが当たり前で、皆様に支援をお願いする事は筋が違うんじゃないか?って思われる方もいると思います。

 

当店が店を構える「屋台通り錦町横丁」はお客様にはあまり周知されていなく、二次会以降に、20:00以降に利用されるお客様が多く、一次会での利用、食事しに屋台へ行こうと利用されるお客様が少ないのが実情です。

私もオープン以来、17:00から営業していることや、広告媒体を使っての周知活動、コースプランや早い時間の飲み放題プランなどを打ち出し、17:00~20:00の間のお客様の来店を促してきました。

しかし屋台全体の固定イメージがあるためなのか、なかなか実を結んでいなく、売り上げが頭打ち状態になっています。

お客様には会社のイベントで利用したいけど、人数が入れないし‥と言われるお客様も多く、移転をすれば今より利用しやすくなるお客様は多くなると思われます。

考えつくことはやってきてますが、まだ足りていないこともあっての今の状態ではありますが、屋台の契約年数の件もあるので、もう時間が無くなってきたこともありプロジェクトに挑戦させてもらいました。

このままでは店自体が無くなる可能性もあります。

移転してやりたいことはたくさんありますが、移転を目的で皆さんに支援をお願いすることは、私自身恥ずかしく思っています。

ですが、お客様のニーズに応えるため、地域に少しでも貢献できるようになるために、何より店を継続できる環境を作るために恥を忍んで皆様に支援をお願い致します。

 

 

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リターン

10,000円(税込)

【おすすめ】新店舗へウェルカムプラン

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

10,000円(税込)

【おすすめ】新店舗へ来れない方へ

●5000円のリターン品に加えて
●ハスカップジャム(80g×3本)
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

5,000円(税込)

新店舗へのお名前の掲載

●サンクスメール
●新店舗へのお名前の掲載(希望者のみ)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

30,000円(税込)

チーズ詰めわせセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

50,000円(税込)

ファミリーセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんの豚まん(3個入り×3個)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ
●ハスカップジャム(80g×3本)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

100,000円(税込)

とんちゃんセット

●5000円のリターン品に加えて
●新店舗での2000円割引券
●プレジールB-1とんちゃんセット(肉まん、ソーセージ、ジンギス豚)
●むかわ町ASUKAのチーズ工房のチーズ詰め合わせ
●ハスカップジャム(80g×3本)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

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