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シェアレストランからの再始動

瀬沼慎一郎

瀬沼慎一郎

シェアレストランからの再始動
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

30,000

目標金額 600,000円

支援者
2人
募集終了日
2021年3月15日
募集は終了しました
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このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

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プロジェクト本文

▼自己紹介

初めまして。SENU-Zの瀬沼と申します。

以前は音楽関係をメインとしたプロモーションカーの運営を行っておりましたが、2015年よりキッチンカーにてチキンオーバーライスというトルコ料理の販売を開始し、その後デリバリーやカフェを経営しておりました。今は休業中ですが、春に向けて再始動を予定しております。

だいぶ知られてきましたが、まだまだチキンオーバーライスの認知度は低いです。もっとたくさんの方にチキンオーバーライスを知ってもらいたいという思いを断ち切れず、今回再始動する事となりました。

宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

2019年に諸事情により自由が丘にあったチキンオーバーライスカフェを閉店しましたが、復活の為資金を貯めておりました。

しかしコロナの影響により資金も減ってきてしまいあきらめかけていましたが、沢山のお客様から励ましや再開を望むメッセージをいただき、まずは皆様の力をお借りして、シェアレストランから再始動し、近い将来に必ず自由が丘で返り咲こうと考えております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

シェアレストランを利用したお店の再始動にかかる費用のご協力をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

まずは墨田区・江東区にてシェアレストランを間借りさせていただく形でデリバリー・テイクアウトも取り入れたカフェ営業を始めて、将来的には古巣である自由が丘周辺にて再始動を考えております。

 

 

【プロジェクト終了要項】


運営期間    
2021年3月20日

 

運営場所    
未定(候補地は墨田区押上または江東区亀戸を予定)

 

運営主体    
有限会社ミックスナッツ

 

運営内容詳細    
シェアレストランの間借りによるチキンオーバーライスをメインとしたカフェの運営及びデリバリー

 

本プロジェクトでは、実施する上で食品衛生責任者と食品営業許可が必要となります。
このうち食品衛生責任者は取得済みです。食品営業資格についてはプロジェクト成功し次第店舗を決定し、本プロジェクト実施日の2021.3.20までには取得予定です。

 

 

 

プロフィール

リターン

10,000

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月に2回チキオバSP(1,500円相当)を無料提供します。

出資していただいた方の為だけに提供させていただく特別なチキンオーバーライスを月に2回無料で提供させていただきます。(半年間有効)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

20,000

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月に3回チキオバSP(1,500円相当)、ソフトドリンクを1日1杯無料提供します。

月に3回の特製チキンオーバーライス無料提供に加え、ソフトドリンク1杯を来店毎に無料提供します。(半年間有効)

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

30,000

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月に4回チキオバSP(1,500円相当)、ドリンクを1日1杯無料提供します。

特製チキンオーバーライスを月に4回、アルコールを含むドリンク1杯を来店毎に無料提供します(半年間有効)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

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