プロジェクト終了の御報告
この度は、「ビーガンタケノコカレーの開発で嵯峨野の竹林景観を保全!」プロジェクトに多大な御支援、御声援をいただき誠にありがとうございました。
今回27名の皆さまから、総額255,000円の御支援をいただき、令和6年3月25日をもってプロジェクトが無事に終了いたしましたので御報告いたします。
本プロジェクトでは、嵯峨野の美味しいタケノコを使った赤と黒のビーガンカレーを開発しました。まずは今回開発した試作品について意見収集を行い、また、将来的には海外輸出を考えているため、外国人関係者への意見収集を積極的に行い、改善等を反映させ、売れる商品として質を高め販売を行いたいと考えています。
我々は放置竹林対策として、嵯峨野の竹林再生活動を行っています。活動をはじめて4年目となりますが、良質なタケノコを採取できるようになり、美しくなった竹林では企業がイベント等で活用されはじめています。しかし、毎年発生するタケノコを管理する必要も生じていますので、「美味しい」と感じていただけましたら是非とも我々の活動にご参加ください。
株式会社 アドプランツコーポレーション
増永 滋生
商品化に向けた日々の取り組み等につきましては、株式会社アドプランツコーポレーションのホームページ等でお知らせいたしますので、引き続きの応援を何卒よろしくお願いいたします。
株式会社アドプランツコーポレーション ホームページ
https://www.addplants.co.jp/