支援総額
目標金額 7,100,000円
- 支援者
- 364人
- 募集終了日
- 2015年12月28日
「あさいちっこ」の給食 鮭の解体ショー!
『仙台の台所』仙台朝市場の中に朝市センター保育園はあります。
保育園から階段をおり外に出ると、すぐに野菜・果物・魚・肉、乾物、なんでもそろう仙台朝市場が広がっています。
もちろん毎日の給食も仙台朝市場の旬の新鮮な食材を使っています。
その時期に一番おいしい旬のもの、地元仙台ならではのもの、ひとつの果物でも様々な名前の品種のもの、などなど、市場ならではの品揃えです。
子どもたちは、市場に並ぶたくさんの食材を実際に「食べて」「見て」「触れる」という生きた食育を日々の生活の中で体験します。
鮭の季節、保育園の階段をおりた目の前にある魚屋さん(いつも給食でもお世話になっています!)が、保育園の子どもたちの前で大きな鮭をさばいてくれました。
実際にお店で使用している大きなまな板と包丁も持参。
本物の迫力に子どもたちもびっくり。
まな板に乗った鮭の大きさを、となりに寝そべって自分の身長とくらべてみる子も。
鮭ってこんなに大きいんだねぇと、おとなもびっくり。
さばきながら色々教えてもらい、「きれいな身が見えた!」「骨が見えた!」「内臓が見えた!」「血が出てる!」と大きな歓声をあげながら興味津々で見る子どもたち。
あっという間に切り分けていくプロの手さばきに「カッコイイ…」という声も聞こえてきます。
さばいていただいた鮭は塩焼きと石狩汁にしてみんなで頂きました。
石狩汁の中身は、朝市で買った新鮮な野菜と、保育園で子どもたちが手づくりした味噌です。
目の前でさばいていただいた鮭の命をいただき、感謝の思いを自覚するとても良い機会となりました。
こんなことができるのも、仙台朝市場の中で働くたくさんの方々に見守られている保育園だからこそ!
今日もおいしい旬の食材をしっかり食べて元気満タン。
「あさいちっこ」たちが大きく成長していく実りの秋です。
リターン
3,000円
★御礼の気持ちを込めてお送りします!★
1)サンクスレター
- 支援者
- 147人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年6月
10,000円
★一口園長になってみんなで守ろう!★
1)サンクスレター
2)一口園長証明書
3)一口園長として保育園ホームページへ名前(ハンドルネーム)記載
4)保育園オリジナルポストカード5枚セット
*在園児が描いた絵をモチーフにしたポストカード
- 支援者
- 193人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年6月
50,000円
★仙台朝市の美味しい名産品も届きます!★
1)サンクスレター
2)一口園長証明書
3)一口園長として保育園ホームページへ名前(ハンドルネーム)記載
4)保育園オリジナルポストカード5枚セット
*在園児が描いた絵をモチーフにしたポストカード
5)仙台朝市つめあわせ
*朝市センター保育園の給食にも並ぶ仙台朝市の新鮮な野菜/くだもの/漬物/のり/魚の切身と仙台の名産品である「笹かまぼこ」のつめあわせ。
6)高橋迪子写真集「育ちゆく力-「朝市センター保育園」Ⅱ」
7)体験入園と無料相談会への参加権(希望者のみ・要予約)
- 支援者
- 27人
- 在庫数
- 82
- 発送完了予定月
- 2016年6月
100,000円
★保育園オリジナルグッズもお届けします!★
50,000円の引換券に加え、
8)保育園オリジナル手ぬぐい
9)花のミニブーケ
10)保育園の月刊おたより「朝いちばん」への名前掲載(6か月、在園児に配布)
ならびに保育園の文集「はばたけ朝市っ子」への名前掲載(年1回3月発行、在園児に配布するほか入園希望者へも配布)
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 24
- 発送完了予定月
- 2016年6月
300,000円
★私たちの大切な保育園に是非お越しください!★
100,000円の引換券に加え
11)保育園入口への名前掲載
12)保育園への視察受け入れ(平成29年1月~平成30年3月 計2回まで)
*現在の保育園の姿と、認可を受けてからの保育園の両方を視察していただくことができます。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 11
- 発送完了予定月
- 2016年6月