自然と共に在る、料亭「錦水亭」 そして料亭文化を後世に伝えたい
自然と共に在る、料亭「錦水亭」  そして料亭文化を後世に伝えたい

支援総額

1,566,500

目標金額 500,000円

支援者
115人
募集終了日
2021年12月26日

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2021年12月26日 03:13

ネクストゴール達成の御礼

錦水亭のクラウドファンディングにご支援を頂きありがとうございます。

また、ご興味をもって見て下さり、ありがとうございます。
 

皆さまの温かいご支援のおかげさまをもちまして、12/23にネクストゴールの目標支援額の100万円に到達致しました。

 

料亭文化に携わる代表者の一員として、皆様のご支援・ご声援を「料亭文化・日本文化を守り後世に伝えようというエール」と読み替えさせて頂き、その使命を全うすべく、これからも楽しみながら頑張ってまいります!

期間までにいただいたご支援は、客室や庭の整備費用に充てさせて頂きます。

この機会に沢山の方々に日本の食文化を体感していただけますと幸いです。
 
新たな目標の設定は致しませんが、クラウドファンディング終了の12月26日まで、どうか変わらぬ応援・ご支援をよろしくお願い申し上げます。

 

錦水亭 5代目 池田久史

リターン

500


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【お気持ち支援】500円

お礼のメールを送らせて頂きます。

申込数
110
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年1月

1,500


【錦水亭謹製】掘りたて筍を焚き上げた「筍の佃煮」1パック

【錦水亭謹製】掘りたて筍を焚き上げた「筍の佃煮」1パック

掘りたてのたけのこを、弊亭秘伝のタレで焚き上げた「たけのこの佃煮」です。発売以来、何十年と継ぎ足されてきたタレで焚き上げており、その独特のコクとうま味はご飯によく合います。

●お礼のメール
●筍の佃煮 真空パック1個(賞味期限1年間)

味は以下の3種類からお選び頂けます。
 ・ 竹の香: 筍のみ
 ・竹づくし: 筍、昆布、椎茸
 ・竹じまん: 筍、きくらげ、山椒

※プロジェクト終了後(12月27日以降)に順次発送致します。発送まで少しお時間がかかる場合がございます。
※日本郵便のクリックポストを利用して発送致します。

申込数
41
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年1月

500


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【お気持ち支援】500円

お礼のメールを送らせて頂きます。

申込数
110
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年1月

1,500


【錦水亭謹製】掘りたて筍を焚き上げた「筍の佃煮」1パック

【錦水亭謹製】掘りたて筍を焚き上げた「筍の佃煮」1パック

掘りたてのたけのこを、弊亭秘伝のタレで焚き上げた「たけのこの佃煮」です。発売以来、何十年と継ぎ足されてきたタレで焚き上げており、その独特のコクとうま味はご飯によく合います。

●お礼のメール
●筍の佃煮 真空パック1個(賞味期限1年間)

味は以下の3種類からお選び頂けます。
 ・ 竹の香: 筍のみ
 ・竹づくし: 筍、昆布、椎茸
 ・竹じまん: 筍、きくらげ、山椒

※プロジェクト終了後(12月27日以降)に順次発送致します。発送まで少しお時間がかかる場合がございます。
※日本郵便のクリックポストを利用して発送致します。

申込数
41
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年1月
1 ~ 1/ 14


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