支援総額
目標金額 450,000円
- 支援者
- 72人
- 募集終了日
- 2016年10月31日
焙煎のこだわり
今日は焙煎のこだわりについてお話ししたいと思います。
ご存知の通り、豆の産地にはそれぞれの特徴があります。
生豆本来の甘さを感じてもらいた、そしてコーヒーの薫りまで美味しい珈琲を飲んで頂きたいと思っています。
私たちは、生豆の状態を確認し、産地の特徴を損なわないようにロースターはアナログなガス火タイプを使用しています。
気温や湿度より圧の調整などにも配慮してじっくり丁寧に焼いています。
準備している時挽いている時淹れている時飲んでいる時飲み終わっても香りと味が記憶に残る珈琲作りをしています。
時にはお客様の要望に応じて焙煎することや、食べ合わせに向いた珈琲に焙煎したりブレンドしたりもしています。
あら伊達な道の駅さんでは「チョコレートのロイズさんと食べ合わせにおすすめな珈琲を！」ということで念入りに担当の方々と試飲を重ねビターチョコに合う・マイルドチョコに合うの2種もショップの方で購入ができるようになり1年！購入された方が改めて珈琲を買いにクレインまで来てくれたり、気に入った！美味しかった！ファンになった！などとうれしいお電話も頂きます。
こだわればこだわるほど珈琲は楽しいです！
常に皆さんそれぞれの癒しとパワー珈琲になる様に焙煎しております。
ぜひ一度、茶房クレインにコーヒーを飲みに来てください。
リターン
3,000円
【数量限定50名様！】おおさきの「美味しい！」コース
(1)『Kreinの珈琲煮豆』(税抜き750円)
(2)大崎の美味しい商品セット(税込み1,770円分)
a【古川】 パパ好み、パタ崎さんマドレーヌ
b【岩出山】いつまでもよっちゃん
c【鳴子】 なるこサブレ
d【三本木】ひまわりナッツ種
e【松山】 しそ巻き
f【鹿島台】トマトビーフカレー
g【田尻】 いなごクッキー
(3)茶房クレイン 特別割引券1,000円
※お歳暮・ギフト用におすすめです。
※送料等含めとてもお得なコースです！
- 支援者
- 17人
- 在庫数
- 22
- 発送完了予定月
- 2016年12月
3,000円
お陰様の「美味しい！」コース
(1)『Kreinの珈琲煮豆』(税抜き750円)
(2)大崎市外の美味しい商品セット(税抜き1,050円分)
aスカイラークアワノさんのしそドレッシング1種
bお菓子の越後屋さんのカレーマフィン3個
(3)茶房クレイン 特別割引券1,000円
※お歳暮・ギフト用におすすめです。
※送料等含めとてもお得なコースです！
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
3,000円
【数量限定50名様!】krein尽くしコース
(1)『Kreinの珈琲煮豆』(税抜き750円)
(2)ご当地珈琲セット(税込み4,600円分)
a みやぎ大崎のご当地珈琲8種set箱入れ
b flavorアロマ珈琲ﾄﾞﾘｯﾌﾟﾊﾟｯｸ10こ
c 焙煎珈琲豆100g 2種
※送料等含めとてもお得なコースです！
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2016年12月
5,000円
【数量限定50名様！】krein尽くしコース
(1)『Kreinの珈琲煮豆』(税抜き750円)
(2)ご当地珈琲セット(税込み4,600円分)
a みやぎ大崎のご当地珈琲8種set箱入れ
b flavorアロマ珈琲ﾄﾞﾘｯﾌﾟﾊﾟｯｸ10こ
c 焙煎珈琲豆100g 2種
(3)茶房クレイン 特別割引券2,000円
※お歳暮・ギフト用におすすめです。
※特別割引券は、ご飲食の他忘新年会など90分飲み放題チケットとして珈琲豆購入にご利用頂けます。
※送料等含めとてもお得なコースです！
- 支援者
- 20人
- 在庫数
- 24
- 発送完了予定月
- 2016年12月
10,000円
krein応援コース
(1)『Kreinの珈琲煮豆』(税抜き750円)
(2)ご当地珈琲セット(税込み4,600円分)
a みやぎ大崎のご当地珈琲8種set箱入れ
b flavorアロマ珈琲ﾄﾞﾘｯﾌﾟﾊﾟｯｸ10こ
c 焙煎珈琲豆100g 2種
※お歳暮・ギフト用におすすめです。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
