プロジェクトの拠り所

みなさま、本日もここでお会いできまして幸せです。

いよいよ目標額の90％を超え、達成までのカウントダウンが始まっています。

 

記念すべき100％に達してくださった方には、豪華賞品をお贈りする！　といきたいところですが、ここまで、寄付を重ねてくださった方のご支援があったからこそ。みなさまお一人お一人に感謝の思いをお伝えしたいです。

 

 

さて、今回は私たちの活動の拠り所となっている、山本義久先生のご紹介です。

山本先生は、下関市にある水産大学校の教授で、私の陸上養殖のバイブルとなっている著書の監修者です。

４年前、名古屋大から帰った後に研究しようと思って購入した本です。

内容がとても詳しく、膨大な知的財産を公開されるその懐の深さに感銘し、思い切って連絡をしたのが、山本先生でした。

 

そして、３年前には研究室を訪問し、それ以降、専門的なご指導を頂いています。

 

アクアポニックスを地球そのものになぞらえ、水と物質の循環の重要性を教えてくださいました。

 

また、SDGsを達成するためには、必ず教育につなげる必要があることも説かれ、私たちの活動を力強く後押しされています。

 

コロナ禍により、今はリモートや電話での指導が中心になっています。

３年前に研究室に訪問したときには、アオハタと昆布の炊き込みご飯をご馳走してくださいました。

これが、びっくりするほど美味しく、海の近くで育った高校生も感動していました。

 

それもそのはず、山本先生は食文化研究家でもあり、食育の普及にも務めておられるのです。

 

宇宙的な視野から陸上養殖をとらえ、文化や教育までカバーされている山本先生とのラッキーな出会いは、私たちの基礎としてしっかりと息づいています！