READYFOR
クラウドファンディングとははじめるさがす
購入型
成立

乳幼児期のママ向け食育のフリーマガジンを札幌で発行したい

乳幼児期のママ向け食育のフリーマガジンを札幌で発行したい

支援総額

330,000

目標金額 280,000円

支援者
43人
募集終了日
2015年3月28日
プロジェクトは成立しました!
3お気に入り登録3人がお気に入りしています

3お気に入り登録3人がお気に入りしています
2015年03月12日 21:19

達成率40%になりました!

プロジェクトのスタートから2週間が経ち、達成率が40%になりました!

支援者のみなさま、周りで応援してくれるみなさま、いつもありがとうございます。

少し停滞期に入りましたが、ゆっくりと数字は伸びていっているので、

この後も、出来ることを一生懸命やって、目標達成につなげたいと思います。

 

---------------------------------------------------------------

新コーナー【今日のお弁当 何点?】

 

娘は日中、保育園に行っていて毎日お弁当を作っています。

そのお弁当を、今回mogmagでレシピ監修をしてくださる手嶋先生に

採点してもらおう!というコーナーです。

 

【メニュー】

・鶏肉とキャベツの味噌炒め

 (鶏肉とキャベツを炒め、味噌とみりんで味付け)

・ニンジンの甘煮

 (お鍋に、にんじんとかぶるくらいの水、きび砂糖を入れ柔らかくなるまで煮る)

・ニコニコ ポテト

 (ゆでたじゃがいもに片栗粉と少量のバターを混ぜ、

  丸めてオーブントースターで焼く。顔は爪楊枝で)

・枝豆

・むすび丸風おにぎり(おかか、ゆかり、白米)

 

気になる点数は…

 

75点!

 

【コメント】

彩よく楽しいお弁当ですね。手づかみ食べを意識して作られ、とても良いと思います。
お弁当を詰める時の目安は、お弁当箱の半分がご飯などの主食、おかずの1/3が肉や魚・卵などの主菜、残りに野菜を詰めるとバランスが良くなります。
もう一度、お弁当を見直してみましょう。野菜のおかずをもう少し入れた方が良いかと思います。

 

【もう1品プラスでバランスよく】
例えば、「野菜スティックの甘酢漬け」を追加してみましょう。
作り方

①大根やきゅうりなどの生野菜を薄切りスティックにする。

 (お子さんの噛む力に合わせて太さを決める)

②酢と砂糖(または、はちみつ)を同量合わせる。

③野菜を漬け込む。(多めに作って冷蔵庫で保存可能)


少量のカレー粉で風味をつけても良いです。酢の量は好みで調整してください。

 

 

【ワンポイントアドバイス】

1歳を過ぎると、食事の食べ方にムラが出てきます。食べた量ではなく、体重増加で必要な量を食べているか判断しましょう。また、1食で食事バランスが取れなくても、1週間で食べた物が偏っていなければ心配はありません。

 

---------------------------------------------------------------

野菜…けっこう入れている方かな〜と思っていたのですが…

もっと必要なんですね。勉強になりました。

 

今後は、豆知識コーナーとお弁当コーナーを交互に掲載していきたいと思います。

次回またお楽しみに♪

一覧に戻る

リターン

3,000

alt

・手書きのメッセージを添えたサンクスレター(ポストカード)

支援者
20人
在庫数
制限なし

10,000

alt

1.サンクスレター(ポストカード)
2.mogmag本誌 1冊
3.mogmag本誌にSpecial Thanks としてお名前が入る
4.北菓楼 バウムクーヘン「ありがとう」焼き印入り1個
5.北海道産じゃがいも「きたあかり」「インカのめざめ」詰め合せ2kg

支援者
21人
在庫数
制限なし

30,000

alt

1.サンクスレター(ポストカード)
2.mogmag本誌 1冊
3.mogmag本誌にSpecial Thanks としてお名前が入る
4.北菓楼 バウムクーヘン「ありがとう」焼き印入り1個
5.北海道産じゃがいも「きたあかり」「インカのめざめ」詰め合せ2kg
6.北海道産米「ゆめぴりか」2kg

支援者
2人
在庫数
制限なし

プロジェクトの相談をする