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未来のために、カンボジアの子どもたちへ栄養あるお菓子を!

福原明・大路紘子

福原明・大路紘子

未来のために、カンボジアの子どもたちへ栄養あるお菓子を!
支援総額
951,000

目標 500,000円

支援者
57人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2018年02月27日 19:49

新商品の開発

クラウドファンディング、残り1日と少しとなりました!応援してくださっている皆さま、このページをご覧になってくださっている皆さま、ありがとうございます。

 

本日は、ここ最近の商品開発の様子について、お知らせしたいと思います。

 

PoPokでは、米粉を使った蒸しケーキを主力商品とする予定です。第1回目の新着情報ではモリンガのはいった米粉蒸しケーキをご紹介しました。その後、様々な方にアドバイスをいただき、さらに商品幅を広げるべく、開発に取り組んでいます。

 

これまでにPoPokの蒸しケーキを試食してくれたカンボジアの子どもや大人から「フワフワしたものも食べたい」と言われたことから、新たな挑戦が始まりました。米粉でシフォンケーキを作ったり、ドーナツを焼いてみたり…

 

もちろん、ただ「フワフワ」「美味しい」だけでなく、現地の材料で作れるのか、栄養価を高くすることができるのか、という点が大切です。決して簡単な道ではありません。

 

私たちの強い味方、管理栄養士であり、パティシエの経歴も持つ友人の知恵と知識を(そして時には、台所や食材まで!本当にありがとうございます)お借りしながら、そして子どもたちが、笑顔でむしゃむしゃ食べてくれる姿を想像しながら、試行錯誤の日々を送っています。

 

シフォンのような、スフレのような、カステラのような…

米粉のふわふわカップケーキです

 

3月初旬にカンボジアに戻り、子どもたちを対象とした試食会を始めます。たくさんの選択肢を用意して、その時を迎えたいと思っています。

 

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リターン

3,000円(税込)

子どもたちの笑顔のために!

・子どもたちの写真付きサンクスメールをお送りします!

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

10,000円(税込)

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シェムリアップへ届け!

・子どもの写真付きサンクスメール
・希望に合ったカンボジアの観光案内情報をご提供!
・ドリンクホルダー(カンボジアのロゴなどが入ったもの)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

10,000円(税込)

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プロジェクト全力応援コース!

・子どもの写真付きサンクスメール
・希望に合ったカンボジアの観光案内情報をご提供!

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

30,000円(税込)

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プノンペンへ届け!

・子どもの写真付きサンクスメール
・ドリンクホルダー(カンボジアのロゴなどが入ったもの)
・カンボジア観光をアテンドします!(別途、詳細はご相談)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

30,000円(税込)

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プロジェクト全力応援コース!

・子どもの写真付きサンクスメール
・希望に合ったカンボジアの観光案内情報をご提供!

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

50,000円(税込)

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シェムリアップとプノンペンへ届け!

・子どもの写真付きサンクスメール
・ドリンクホルダー(カンボジアのロゴなどが入ったもの)
・カンボジア観光をアテンドします!(別途、詳細はご相談)

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

50,000円(税込)

プロジェクト全力応援コース!

・子どもの写真付きサンクスメール
・希望に合ったカンボジアの観光案内情報をご提供!

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

100,000円(税込)

カンボジア中に届け!

・子どもの写真付きサンクスメール
・ドリンクホルダー(カンボジアのロゴなどが入ったもの)
・希望に合ったカンボジアの観光案内情報をご提供!
・カンボジア観光をアテンドします!(別途、詳細はご相談)

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年8月

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