READYFOR
クラウドファンディングとははじめるさがす
購入型
成立

『今までにない日用品店をつくる』ーDailySupplyShop SSSー

L PACK.

L PACK.

『今までにない日用品店をつくる』ーDailySupplyShop SSSー

支援総額

2,500,000

目標金額 2,000,000円

支援者
167人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
16お気に入り登録16人がお気に入りしています

終了報告を読む


16お気に入り登録16人がお気に入りしています
2017年09月27日 06:01

SSSの日用品その1は、 食べるをつなぐ美しい道具たち

 

 

前回の「日用品」ってなんだっけ?に続き、SSSがこれから取り扱う予定の美しい日用品について考えたいと思います。

 

おいしい葉野菜がまもなく収穫できるようです

 

今回は、無農薬野菜を日々育てている飯塚瞳さんに『野菜と食べるをつなぐ道具』というお話をしてもらいました。

飯塚さんは「野菜を通した自然を知ってもらいたい」という思いがあり、木食草衣(もくじきそうい)という名前で活動しています。

「固定種」と呼ばれる品種改良されていない野菜の種を植え、収穫し、種を残し、次の季節にその種を植えて…という方法で野菜を育てています。

 

飯塚さんのWebサイトhttps://mokujikisoui.tumblr.com/

野菜の購入ができます https://dailysupply-sss.stores.jp

 

そんな強い芯をもっている飯塚さんは日常的にどんな道具を使っているのか興味があり、SSSで取り扱う日用品の参考にするためにもと思って、野菜と道具の関係について聞いてみました。

 

飯塚さんの言葉と写真からは、美しい丁寧な暮らしを感じることができます。

 

 

 

こんいちは、いいづかです。

埼玉県鴻巣市で野菜を育てています。

今日は「野菜と食べるをつなぐ道具」について、普段我が家で使っているものをいくつか紹介させていただきます。

 

 

 

・すり鉢とすりこぎ

 

今の暮らしの中で、もっとたくさんの方に使ってもらいたいと思っているものの一つが「すり鉢とすりこぎ」です。

我が家では、ごまや豆などをすって野菜に和えたり、ご飯をついてお団子を作ったりするのに使っています。

道具としての歴史はとても古く、もともとは製粉道具として中世に中国から伝来したそうです。

私の母やちょっと上の世代の方にとっての幼少期のお手伝いといえば「すり鉢とすりこぎを渡されて何かをする」ことだったそうです。

L PACK.さん開催のフリーマーケットで購入した大きさ違いの3つのすり鉢がとても重宝しています。いつか自分ですりこぎを作ってみたいです。

 

 

・乳鉢

 

こちらは、どちらかというと外国で使われてきた道具なのかもしれません。

私はハーブの洋書などに出てくる乳鉢にあこがれて、以前からハーブソルトやバイルペーストを作るためにほしいと思っていました。

2年くらい前に京都大原の古道具屋さんで見つけることができ、それ以来愛用しています。優しい色合いと存在感がなんともいえない可愛さです。

 

 

・せいろ

 

友人からもらった小さいせいろが私の暮らしにはちょうどいいサイズで、ちょっとずついろんな種類の野菜を蒸して食べるのに重宝しています

これからの季節は毎日のように活躍してくれる調理道具です。

せいろも歴史が古く、縄文時代から使われていた米を蒸す「甑(こしき)」と呼ばれる道具が原型だそうです。

 

 

・かご、ざる

 

野菜を干したりするのに私が一番使っているかたちはこの竹かごの長方形型です

母屋から見つけたもので、これが壊れてしまったらどうしよう…と思うくらい

使い勝手がよくて大切にしています。

 

こうやって考えてみると、農と道具を作る技術・知恵というのは、一緒に発展していったんだろうなあと分かりますね。

 

 

ね、素敵でしょ?

こんな素敵な人が育てる野菜はというと、やっぱり美味しいんです。味がとてもしっかりしています。

見慣れない野菜が多いから「どうやって使っていいかわからない」とよく聞かれますが、使ったことがない野菜だからこそ、どうやって調理しようかワクワクしてみませんか?

人生をロールプレイングゲームに見立てれば、まだ使ったことのない道具や食べたことがない野菜は、主人公のステータスを上げてくれるアイテムだと思います。

僕には3歳の子どもがいるので、一緒に野菜を見て「なんでしょうか〜?」とか「どうやってたべようね〜」とか会話するきっかけを与えてくれます。息子にとっても僕自身にとっても、飯塚さんの野菜と出会ったことで、きっとレベルが1UPしたはずです。

 

美味しい野菜はひとまず確保できているので、次は道具です。

飯塚さんが挙げてくれた「芯のある美しい日用品」を探して、商品として取り扱いたいと思います。ご期待ください。

いいつくり手を知ってるよーという人は気軽にご連絡ください!GOYOKIKIですから。

それではまた〜。

 

小田桐

 

 

 

 

 

 

 

 

一覧に戻る

リターン

5,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

SSS応援![Readyfor限定ステッカー・サイトにお名前掲載]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏Daily Supply Shop SSSのWebサイトにSSSサポーターとして、名前を掲載させていただきます。(ご希望の方のみ、企業名可)

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

7,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お得 [限定100!会員権+お買い物クーポン先行発行]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏オンラインショップ及び店頭で使える3,000円分クーポン
❏会員権(買い物時永久5%OFF)

まずはクーポンを使って商品をお試しいいただき、最初の会員さまとして、永久に5%OFFでお買い物いただける権利をおつけいたします!

支援者
34人
在庫数
66
発送予定
2017年12月

7,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

[オープニングパーティーご招待(1名様)] 軽食・お土産付き

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏Daily Supply Shop SSSの完成時に開催するオープニングパーティーにご招待
開催時期:2017年12月頃 ※詳細は追ってご案内します。

軽食やドリンクのご提供、取り扱い商品のサンプルお土産付き。お子さんは無料でご参加いただけます。


支援者
0人
在庫数
30
発送予定
2017年12月

7,000

D16dd6d4966dde1bc3c4d1965992ea335b5f3f49

[味わう日用品/スペシャルティコーヒー豆ギフト セット]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏Daily Supply Shop SSSのためのオリジナルコーヒー豆4種セット(100g×4)

木同山鳥珈琲焙煎所by LPACKが焙煎するコーヒー豆をいろいろ詰め合わせてお届けします。

支援者
35人
在庫数
15
発送予定
2017年12月

7,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

[味わう日用品/2017年初絞り無添加ジュース+αセット)]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット

❏2017年初絞り無添加りんごジュース2本
エコファーマー認定農家によって栽培された安心&安全な2017年収穫りんごの絞りたて無添加リンゴジュース

❏2017年初絞り無添加ぶどうジュース1本
低温熟成により糖度20以上に増したスチューベン種を使用した美味しいぶどうジュース

❏その他もぎたてりんごやジャムなどを詰め合わせてお届けします。家族で過ごす年末前にお届け予定です。

支援者
19人
在庫数
81
発送予定
2017年12月

10,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

[使う日用品/Readyfor限定ガラスボトル]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏長野県松本市でガラス工房を営む『RITOGLASS』の製作によるDaily Supply Shop SSSガラスボトル

こちらの作品を完成次第、いち早くお届けします。
A(スタンダードタイプ)orB(クビレタイプ)各25個限定。お好みのボトルをお選びください。

支援者
37人
在庫数
13
発送予定
2017年12月

12,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

[オープニングパーティーご招待(2名様)] 軽食・お土産付き

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット・2個
❏Daily Supply Shop SSSの完成時に開催するオープニングパーティーに2名様ご招待
開催時期:2017年12月頃 ※詳細は追ってご案内します。

軽食やドリンクのご提供、取り扱い商品のサンプルお土産付き。お子さんは無料でご参加いただけます。

支援者
2人
在庫数
8
発送予定
2017年12月

25,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お得[限定30!会員権&味わう日用品/コーヒー豆(200g)を12ヶ月間] 毎月おまけ付きでお届け

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏会員権(買い物時永久5%OFF)
❏スペシャリティーコーヒー豆200g(おまけ付)を毎月1回12ヶ月間お届け!
木同山鳥珈琲焙煎所by LPACKが焙煎するコーヒーをお得に毎月お届けします。(通常送料込み27000円相当)
※発送予定月:2017年12月~2018年11月(各月1回・計12回)
※ご近所の方やSSSで受け取り可能な方は、送料分のコーヒー豆を増量します。
※回数の変更も可能です。

支援者
30人
在庫数
完売
発送予定
2017年12月

50,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お得 [限定10!ゴールド会員権+お買い物クーポン先行発行]

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカーセット
❏ゴールド会員権(買い物時永久8%OFF)
❏オンラインショップ及び店頭で使える25,000円分クーポン

支援者
4人
在庫数
6
発送予定
2017年12月

75,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お得 [限定10!ゴールド会員権+コーヒー豆(1kg)12ヶ月間] 毎月おまけ付きでお届け

<完売につき5つ追加しました!>

❏サンクスメッセージ
❏【Readyfor限定!】”SSS”オリジナルステッカー
❏会員権(買い物時永久8%OFF)
❏スペシャリティーコーヒー豆1kg(おまけ付)を毎月1回12ヶ月間お届け!
木同山鳥珈琲焙煎所by LPACKが焙煎するオリジナルコーヒーをお得に毎月お届けします。(通常送料込み99000円相当)
※発送予定月:2017年12月~2018年11月(各月1回・計12回)
※回数の変更、直接受け渡しも可能です。

支援者
4人
在庫数
4
発送予定
2017年12月

30,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

SSS応援![ご支援がそのまま力に!]

❏サンクスメッセージ

DailySupplyShopSSSのプロジェクトに賛同いただきありがとうございます。 頂いたご支援は経費を除き、SSS改修のための費用に充てさせていただきます

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

50,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

SSS応援![ご支援がそのまま力に!]

❏サンクスメッセージ

DailySupplyShopSSSのプロジェクトに賛同いただきありがとうございます。 頂いたご支援は経費を除き、SSS改修のための費用に充てさせていただきます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

プロジェクトの相談をする