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成立

身体に優しい昔ながらのおせちを届けたい

身体に優しい昔ながらのおせちを届けたい

支援総額

470,000

目標金額 300,000円

支援者
29人
募集終了日
2020年12月15日
プロジェクトは成立しました!
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2021年01月04日 15:32

ご支援・声援「ありがとうございます」の感謝につきます。

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2020年11月からスタートしたおせちプロジェクトはおかげ様で無事終了することができました。皆様、本当にありがとうをございました。

 

おせち料理は一年の初めに食べる大切なお料理。全国の名店、ご近所の老舗、カタログ注文まで、おせち料理を販売しているお店は沢山あります。開店してまだ二年程度の飲食店に果たして注文はくるのだろうかと思いながら受注を開始しました。

ですが結果なんと当初の予定数を上回る33件(一段重  11台、二段重 22台)のご注文を頂きました。

シェフが数日前から準備をし最後の二日はほぼ徹夜で一気に仕上げ、31日は早朝からスタッフと一緒に盛り付け、12時よりお渡しを開始。6台は配達注文のため松山市内を行ったり来たり、そして夕方すべてのおせちを渡し終えました。

 

皆様からのご支援は容器購入費、運営資金、またリターンの発送費用などで使わせて頂きます。おせちコースをご選択の方には31日に二段重のリターンをお渡しさせて頂きました。

それ以外のリターンをご選択の方には年明けから準備を始め2月中にはお手元に届くように

発送させて頂く予定です。

 

2021年1月1日と2日 夫婦でお店でおせち会議を開きました。

31日にお渡ししたおせちの味がどのように変化していくかを1,2,3日と毎日食べ続けながら

一番美味しい味がどの地点かなどを検証しながら、更に美味しくスムーズにお客様にお届けできるよう改善点などをしっかり話合いました。

今年も来年も身体に優しいおせちをお届けできるようにこれからも努力を重ねて参ります。

「おうちごはん てんさいとう」をどうぞこれからもよろしくお願いいたします。

 

 

当店の活動状況は ホームページやフェイスブックなどでも発信しております。
 

リターン

3,000

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気軽に応援コース

当店よりお礼の手紙と500円分の商品券をお送りします。
商品券の有効期限は発行から半年間とさせて頂きます。

愛媛県松山市大手町1-10-6「おうちごはん てんさいとう」にて飲食・物販購入に使用可能。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

5,000

もっと応援コース

もっと応援コース

当店よりお礼の手紙と1000円分の商品券をお送りします。
商品券の有効期限は発行から半年間とさせて頂きます。

愛媛県松山市大手町1-10-6「おうちごはん てんさいとう」にて飲食・物販購入に使用可能。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

10,000

お店で応援コース

お店で応援コース

当店よりお礼の手紙と3000円分の商品券をお送りします。
商品券の有効期限は発行から半年間とさせて頂きます。

愛媛県松山市大手町1-10-6「おうちごはん てんさいとう」にて飲食・物販購入に使用可能。

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

10,000

おうちで応援コース①

おうちで応援コース①

「おうちごはん てんさいとう」よりお礼の手紙と当店で使用、取り扱っている食品(無農薬玄米1kg、てんさい糖、無農薬ほうじ茶、無農薬黒にんにく、自家製ギルトフリージンジャークッキー、黒豆ポン)3000円相当分をお送りします。(※トレイは含まれません)

支援者
5人
在庫数
10
発送完了予定月
2021年2月

10,000

おうちで応援コース②

おうちで応援コース②

「おうちごはん てんさいとう」よりお礼の手紙と取り扱っている食器類(木製マルチボール大と小、波佐見焼き重宝皿2枚)3000円相当分をお送りします。(※トレイは含まれません)

支援者
2人
在庫数
13
発送完了予定月
2021年2月

20,000

お店でしっかり応援コース

お店でしっかり応援コース

当店よりお礼の手紙と10000円分の商品券をお送りします。商品券の有効期限は発行から半年間とさせて頂きます。

愛媛県松山市大手町1-10-6「おうちごはん てんさいとう」にて飲食・物販購入に使用可能。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

30,000

【12月31日 来店可能な方】おせちで応援コース

【12月31日 来店可能な方】おせちで応援コース

2020年12月31日 12時~19時内に当店にご来店受け渡し可能な方のみとさせて頂きます。
受渡場所 : 愛媛県松山市大手町1-10-6
               「おうちごはん てんさいとう」

「おうちごはん てんさいとう」よりお礼の手紙と自家製ギルトフリーのジンジャークッキーとおせち料理(二段重 四人用)を店頭にてお渡しいたします。
※ご来店が不可能な方はこちらのコース以外のリターンをご選択下さい。

支援者
2人
在庫数
8
発送完了予定月
2020年12月

50,000

【一番お得】毎日「てんさいとう」コース

【一番お得】毎日「てんさいとう」コース

おうちごはん てんさいとう)にて「十菜豆(てんさいとう)御膳 」(1375円)が毎日食べれるフリーパスをお送りします。

場所:当店(愛媛県松山市大手町1-10-6 )
期間:2021年3月1日~8月31日の半年間
フリーパスの利用は1日1回、支援者ご本人様のみ。
てんさいとう御膳は発芽熟成玄米、具だくさん味噌汁、肉料理、魚料理、小鉢2皿、自家製漬物がセットになった当店の看板定食です。

支援者
3人
在庫数
2
発送完了予定月
2021年2月
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