廃業した観光ワラビ園を地域の人たちと一緒に復活させたいプロジェクト

廃業した観光ワラビ園を地域の人たちと一緒に復活させたいプロジェクト

支援総額

294,000

目標金額 230,000円

支援者
43人
募集終了日
2021年4月30日

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2022年02月04日 15:13

持続性の可能性を求めて

お久しぶりです。大芦沢観光ワラビ園長の角田です。

昨年は多大なご支援を頂き、無事にワラビ園の営業を行うことが出来ました。

営業間、村内外の色々な人に関わっていただいたことにより、新たな出荷先や地域関係の取組みをしている方との関係性を築くこともでき、希少な地域資源を持続させるための一歩として、非常に良いスタートを切ることが出来ました。

 

そして、大芦沢観光ワラビ園の取組みから1年、

新たに村の閉鎖した加工施設「工房・七つの里」を復活させるプロジェクトが始まりました。

 

ワラビ園再生プロジェクトの際に考えていた、小規模な資源同士を繋ぎながら持続可能性を高める。

ワラビ園の観光資源と共に生産されるワラビを更に加工をすることにより、有効に使い、自立できる力をつけていく。

 

もちろん、今回、手がける工房・七つの里も担い手不足、新型コロナウイルスにより閉鎖され、自立が困難になる地域資源の一つであり、ワラビ園と連携することにより持続・発展できる転機をつかんでいくことになります。

 

私たちが考えていた、小規模な資源と資源が繋がり大きくなっていくという理想が現実になりつつあります。

 

地域のために農家さんたちが立ち上がり、保育所を再活用して作られた加工所。

「手作り」「昔ながらの製法」を食文化として守り、見栄えや生産量を稼ぐための添加物を一切使わず、安心安全の食の極み。

 

里山・鮭川村で昔ながらに伝わってきた惣菜や漬物、菓子を作り続けて10年

 

・・・・・そんな、村の小さな加工所が消えようとしている。

 

私たち鮭川村地域おこし協力隊は、この難局を乗り越え、資源を繋ぎ、地域一帯で発展できるように奮闘するため、

「停止した村の小さな加工所「七つの里」の思いを繋ごうプロジェクト」

のクラウドファンディングを開始いたしました。

★募集期間:2/3~2/28

一番の理由は、昨年度に閉鎖して商品がないため、仕込みから販売できるまでの間の維持費を何としても捻出する必要があります。

 

今後は、製造は今までの地元のお母さん達が、販売や広報は私たちが行い、

出来ないところは補完していき、そして、次世代に繋げていくために何をしていけば良いのかを考えていきます。

ご支援よろしくお願いいたします。

 

「停止した村の小さな加工所「七つの里」の思いを繋ごうプロジェクト」

https://readyfor.jp/projects/7oldhomes

リターン

2,000


「ありがとうございます」せめて、感謝のメールを送らせてください。

「ありがとうございます」せめて、感謝のメールを送らせてください。

感謝のメールをお送りいたします(任意)
返礼アクションなしのリターンを要望される声がありましたので作成いたしました。
本当に感動いたします。ありがとうございます。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

3,000


「感謝、感謝、感謝・・・みんなでお名前を神室連峰に・・・。」

「感謝、感謝、感謝・・・みんなでお名前を神室連峰に・・・。」

叫んで、再生できませんが神室連峰に音声記録をします。7月頃の全面草刈り終了後の慰労会でSNSにアップさせていただきます。



<*注意事項:このリターンについては、こちら (https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix)の
  「命名権、メッセージの掲載その他これに類するリターン」をご確認ください。>

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年7月

5,000


「都会で思った。山菜って希少・・・。」生ワラビ500g

「都会で思った。山菜って希少・・・。」生ワラビ500g

                   ※写真はイメージです。
○生ワラビ500g
関東で働いていた時、休日に山菜を取りに遠くまで旅立っていく先輩方を見て、「山菜って希少なんだって」って思ってしまった。
ただ、鮭川村に移住して、1㎏は、一人暮らしには多いかな。500gくらいがベスト。

○鮭川かあちゃんのお勧めレシピ
グルメの人ならいいけど。きっと、どう食べたらいいかわからないはず。そこで、鮭川村のおかあちゃん達に私たちが聴取してレシピ書を同封させていただきます。
あまり選択されない食材を試してみてもいいかも。関東の方はご注意、食材として高値ですので気を付けてください。

〇鮭川村のあく抜きの極意指南書
一晩、重曹を混ぜたお湯に浸しておくだけ・・・特にコツはありません。誰でもできます。私でも簡単にできました。
重曹・説明書付き。ぜひやってみてください。

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

5,000


「水も電気もありませんが、神室連峰の景色でゆっくり。」ワラビ10㎏収獲券

「水も電気もありませんが、神室連峰の景色でゆっくり。」ワラビ10㎏収獲券

○観光ワラビ園でワラビ10㎏収獲権利券
まさか、こんな辺境の地に来ていただけるのですか?
水も電気もありませんが、風にそよがれ、景色を眺めるのは癖になります。私たちは既になっています。
ついでに収獲していただければいいです。もちろん、入園料とか取りません。
少しお話しでもどうですか?(事前にメール等で来る日時をお知らせください。)


※収穫券は、5月上旬に郵送。また、有効期限は、開園期間である2021年5月10~2021年6月10になりますので、ご了承ください。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

5,000


「勝手にオーガニック‼」大芦沢観光ワラビ園公式オリジナル手拭

「勝手にオーガニック‼」大芦沢観光ワラビ園公式オリジナル手拭

〇大芦沢観光ワラビ園公式オリジナル手拭
 子供向けの可愛い絵本を世の中に発表してきた鮭川村のラーワー・チヒロさんがデザインした可愛いイラスト入りの大芦沢観光ワラビ園オリジナル公式手拭。※個人の感想であり、効果には個人差があります。

〇色 彩(写真は、鉛筆画です。
 生地色と白線になる予定です。(と、私は思っている。)

〇サイズ
 約90×35㎝程度

〇生 地
 極力良い素材を使うつもりです(現在、必死に近隣の地元業者を探しています。)

〇デザイン完成予定
 4月2週頃(だったらいいな・・・)


※手拭デザインは、若干の変更があると思いますが、大幅な変更は無いと思います。キモ良い路線で盛り上がっていますので。完成までの進捗は、公式Twitterと当サイトでご報告いたします。6月上旬発送予定。

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

10,000


「親御さんに贈り物?喜ぶと思います‼」ワラビ1㎏

「親御さんに贈り物?喜ぶと思います‼」ワラビ1㎏

                   ※写真はイメージです
○生ワラビ1㎏
関東で働いていた時、休日に山菜を取りに遠くまで旅立っていく先輩方を見て、「山菜って希少なんだって」って思ってしまった。
ただ、鮭川村に移住して、1㎏は、一人暮らしには多いかな。500gくらいがベスト。
でも、親御さん(50代以上がいいかも)に分けてあげたら喜ぶと思います。私の親には2㎏送って、お代わりでした。

○鮭川かあちゃんのお勧めレシピ
グルメの人ならいいけど。きっと、どう食べたらいいかわからないはず。そこで、鮭川村のおかあちゃん達に私たちが聴取してレシピ書を同封させていただきます。
あまり選択されない食材を試してみてもいいかも。関東の方はご注意、食材として高値ですので気を付けてください。

〇鮭川村のあく抜きの極意指南書
一晩、重曹を混ぜたお湯に浸しておくだけ・・・特にコツはありません。誰でもできます。私でも簡単にできました。
重曹・説明書付き。ぜひやってみてください。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年6月

10,000


「食べてみて、来てみる?」ワラビ500gとワラビ5㎏収獲券

「食べてみて、来てみる?」ワラビ500gとワラビ5㎏収獲券

○ワラビ500g
関東で働いていた時、休日に山菜を取りに遠くまで旅立っていく先輩方を見て、「山菜って希少なんだって」って思ってしまった。ただ、鮭川村に移住して、1㎏は一人暮らしには多いかな。500gくらいがベスト。

○鮭川かあちゃんのお勧めレシピ
グルメの人ならいいけど。きっと、どう食べたらいいかわからないはず。そこで、鮭川村のおかあちゃん達に私たちが聴取してレシピ書を同封させていただきます。
〇鮭川村のあく抜きの極意指南書
一晩、重曹を混ぜたお湯に浸しておくだけ・・・特にコツはありません。誰でもできます。私でも簡単にできました。
重曹・説明書付き。
○観光ワラビ園でワラビ5㎏収獲権利券
まさか、こんな辺境の地に来ていただけるのですか?
水も電気もありませんが、風にそよがれ、景色を眺めるのは癖になります。少しお話しでもどうですか?(事前にメール等で来る日時をお知らせください。)

※収穫券は、5月上旬に郵送。ワラビは6月上旬に発送します。また、有効期限は、開園期間である2021年5月10~2021年6月10になりますので、ご了承ください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

20,000


「食べて、贈って、来てみる?」ワラビ1㎏とワラビ10㎏収獲券

「食べて、贈って、来てみる?」ワラビ1㎏とワラビ10㎏収獲券

○ワラビ1㎏
関東で働いていた時、休日に山菜を取りに遠くまで旅立っていく先輩方を見て、「山菜って希少なんだって」って思ってしまった。親御さん(50代以上がいいかも)に分けてあげたら喜ぶと思います。私の親には2㎏送って、お代わりでした。
○鮭川かあちゃんのお勧めレシピ
きっと、どう食べたらいいかわからないはず。そこで、鮭川村のおかあちゃん達に私たちが聴取してレシピ書を同封させていただきます。
〇鮭川村のあく抜きの極意指南書
一晩、重曹を混ぜたお湯に浸しておくだけ・・・特にコツはありません。誰でもできます。私でも簡単にできました。
重曹・説明書付き。ぜひやってみてください。
○観光ワラビ園でワラビ10㎏収獲権利券
まさか、こんな辺境の地に来ていただけるのですか?
水も電気もありませんが、風にそよがれ、景色を眺めるのは癖になります。もちろん、入園料とか取りません。少しお話しでもどうですか?(事前にメール等で来る日時をお知らせください。)
※収穫券は、5月上旬に郵送。ワラビは6月上旬に発送します。また、有効期限は、開園期間である2021年5月10~2021年6月10になります。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年5月

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