「ZOOM de マルシェ」人とライブイベントをオンラインでつなぐ

新鮮！沖縄産の海ぶどう！

【海ぶどう農園のお店ぷちぷち】山城隆史

沖縄県糸満市で、海ぶどう養殖場、並びに海ぶどう直売所「海ぶどう農園のお店ぷちぷち」を営んでいる、日本バイオテックの山城と申します。

沖縄に産業を創り雇用を生むために、一次産業である海ぶどうに参入したのが17年前です。

今では海ぶどう麺、海ぶどうアイス、海ぶどうソフトクリームなどオンリーワン商品を持ち、多くのメディアで取り上げて頂くまでになりました。

しかし、コロナ禍により飲食店への卸しが全滅。ここで今回のマルシェを通して、水揚げ新鮮の海ぶどうを知っていただき、食卓の一品に入れていただけると大変嬉しく思います。

海ぶどうをそのまま食べてもいいのですが、下記の食べ方などもございますので、ご参考になれば幸いです！
・卵かけご飯
・納豆
・冷奴
・サラダ
・まぐろユッケ
・山かけ丼
・ペペロンチーノ
・冷麺
・しゃぶしゃぶ

海ぶどうに合うオリジナルな食べ方を探してみてはいかがでしょうか？

申込数

35

在庫数

5

発送完了予定月

2021年2月

海ぶどう育成キット

【海ぶどう農園のお店ぷちぷち】山城隆史

沖縄県糸満市で、海ぶどう養殖場、並びに海ぶどう直売所「海ぶどう農園のお店ぷちぷち」を営んでいる、日本バイオテックの山城と申します。

弊社は海ぶどう作りを通じて地域社会を活性化させるために、地元の小学生から高校生に対してや観光資源の創造のため、観光客にむけて海ぶどう養殖場「海ん道〜uminchi〜」で海ぶどう摘み取り体験を開催しています。

コロナ禍により、沖縄に来る観光客は途絶え、一時期は東京より感染率も多く、摘み取り体験の開催を断念した時期もありました。

こうした状況でも海ぶどうの成育を知っていただきたく、「海ぶどう育成キット」を作りました。

◎鑑賞用や自由研究の材料としてもお使いいただけます！
◎育て方はとても簡単なので、小さなお子様でも安心して行えます！
◎こまめなお手入れも必要ありません！

沖縄の特産物「海ぶどう」を是非ご自宅で育ててみてください！

そしてコロナが落ち着いたら沖縄県糸満市にも是非遊びにお越しください！

申込数

3

在庫数

27

発送完了予定月

2021年2月