勇和水産の藤井和平さんから、メッセージが届きました。

この度、かさおか貢献隊からお声をかけて頂き、クラウドファンディングにチャレンジすることになりました、勇和水産　代表の藤井和平です。

今年度順調に育ってきたかきですが、９月の台風１４号でかき筏が壊れてしてしまいました。
損害額は、かき筏だけですと約１２０万、かきの売上金額を合わせると約１，０００万の損害額となります。

この実情をFacebookにアップしましたところ、かさおか貢献隊さんから「かき筏をどうにかしたい。支援したい」とご提案いただきました。とても有難いことでした。

 

しかし、日々かき養殖や漁業していて感じることは、「変わりつつある日常の大規模災害や海の変化（温暖化）」です。
笠岡諸島の美しい海で起こる変化に対して「どうすれば良いのか？どうにかしたい」と思い、アマモ再生活動に取り組んだり、海ごみ回収も行ってきました。
でも災害や海の変化を急に変える事はできません。

 

今回のクラウドファンディングで、災害に合ったかき筏を、新しいかき筏にした時に、また大きな台風や災害が起こった場合、同じ被害を受け、皆様方に支援して頂いたかき筏が被害を受ける可能性があるのでは？と、考えました。

以前から「変わりつつある日常の大規模災害や海の変化」に対して、かき養殖の概念も今の海の状況に合わせていく必要性があると考えていました。

その答えが、今度の「バスケット養殖」でした。

自社で早急に取り組みたかったのですが、２０１８年の西日本大雨災害にて、赤潮が大発生し、かき全体の８割が被害を受けた上、コロナウイルス感染拡大の１年目に大きな損害となり（売上が大きく落ち込みました。）自社で新たなかき養殖に取り組む事ができませんでした。

今回のかさおか貢献隊からのご提案を頂いた時に、支援して頂けるのであれば持続可能なかき養殖方法を！と思いバスケット養殖をお願いしました。

 

専門的な内容なので理解して頂き難いチャレンジですが、これからも安心・安全・美味しい牡蠣を安定的に生産してまいります。ご支援の程、よろしくお願い致します。

勇和水産　代表　藤井和平

 

詳しいバスケット養殖は、先日放送されたNHK岡山さまの取材がとても分かりやすいです。こちらをご覧になってください。

 

新しいカキ養殖 笠岡市北木島の挑戦｜NHK 岡山県のニュース