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成立

常陸大宮ナスの町プロジェクトのための食品加工施設を作りたい!

間瀬 邦生

間瀬 邦生

常陸大宮ナスの町プロジェクトのための食品加工施設を作りたい!

支援総額

1,011,000

目標金額 1,000,000円

支援者
59人
募集終了日
2019年11月30日
プロジェクトは成立しました!
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2020年02月06日 20:32

加工施設工事の完了をご報告します。

このたびの当プロジェクトへのご支援、大変ありがとうございました。

1月5日より始まった、加工施設工事が無事完了したことをご報告いたします。

 

(片付けが途中であり、建物内にありました粗大ゴミ等が写真に写っています点、ご了承ください)

 

壁・天井工事を担当した農家仲間の大工さんが、建物の看板と私の事業の店名「常陸大宮さんち」のロゴを取り付けてくれました。文字はこれから書きます。

 

建物内も片付けが終わっておらず、注文した機材で運び込まれていないものもあり、殺風景ではございますが、電気・ガス・水道工事が終了しました。

 

 


【支援金の使途について】

 

・壁・天井工事 200,000円
・電気工事 107,800円

・水道工事 396,000円

・水道加入金 221,000円
・ガス工事 無料

 

上記、材料費込みの価格です。

 

【リターン発送について】
 

現在未到着の設備が揃い次第、

2月17日以降、順次発送してまいります。


【諸々、私の1月について】

昨年11月までクラウドファンディングの支援集めに東奔西走し心身に疲れが出ていたのか、気力回復のため12月の前半は少々休憩をいただきました。

 

12月の半ばより工期の調整など各種スケジュールを組み、1月よりプロジェクトの実行に向けて大きく動き出しました。

私自身、壁・天井工事と水道工事のアシスタントに入り、他方ではリターンのナス商品の試作と、パッケージ担当者との調整。

 

初期資金の限度もあり、設備に多くのお金をかけられません。

シンクなどできるだけ安く調達するために、引っ越しや買い替えの方から譲ってもらったりと、多くの方にまたお世話になってしまいました。

 

そして、本業の干しいも作りも疎かにすることなく。

 

大変充実した1月を過ごしました。

 

当加工施設は築数十年の精米所を改築したものであり、設備も中古品ばかりです。

決して美しいものではないかもしれません。

 

でも私にとっては、立派なお城です。

みんなに自慢したい、立派な加工施設です。

 

この度のご支援、本当にありがとうございました。

この施設を使い、多くの価値のある商品を生んでいくことを誓います。

 

どうぞこれからも当施設と当施設の商品をよろしくお願いします。

 

☆☆☆ リターンに3年間の経営レポートを選んでいただいた方とは、まだまだ長いお付き合いが続きます。良い報告をお待ちくださいませ! ☆☆☆

リターン

3,000

新発売のナス関連商品を3品

新発売のナス関連商品を3品

生産予定の以下の商品の中から3品。
○ ナスのすり流し
○ ご飯に合う刻み甘辛ナス
○ レトルト麻婆ナス
○ お味噌汁に入れるだけ乾燥ナス
○ ナス田楽用柚子味噌

※ 3品は当方でお選びしての発送となります点、ご了承ください。

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年2月

6,000

新発売のナス関連商品の詰め合わせセット

新発売のナス関連商品の詰め合わせセット

生産予定の以下の商品の中より、詰め合わせセットを組みます。
○ ナスのすり流し
○ ご飯に合う刻み甘辛ナス
○ レトルト麻婆ナス
○ お味噌汁に入れるだけ乾燥ナス
○ ナス田楽用柚子味噌

※ 詰め合わせセットの内容は当方でお選びしての発送となります点、ご了承ください。
(現在、商品の開発中ということもあり、開発の完了した4~5種類、10食分程度を予定しております)

支援者
17人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年2月

6,000

どうくつ熟成のほしいも 300g×2

どうくつ熟成のほしいも 300g×2

○ どうくつ熟成のほしいも 300g×2

※ かつては金を産出していた常陸大宮市。金山跡の横穴でサツマイモを熟成貯蔵し、豊かな森林資源の薪を使い蒸しています。町の自然を生かした製法で作られた絶品のほしいもです。

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年2月

10,000

新発売のナス関連商品の詰め合わせセットと、3年間の経営レポート

新発売のナス関連商品の詰め合わせセットと、3年間の経営レポート

生産予定の以下の商品の中より、詰め合わせセットを組みます。
○ ナスのすり流し
○ ご飯に合う刻み甘辛ナス
○ レトルト麻婆ナス
○ お味噌汁に入れるだけ乾燥ナス
○ ナス田楽用柚子味噌

※ 詰め合わせセットの内容は当方でお選びしての発送となります点、ご了承ください。
(現在、商品の開発中ということもあり、開発の完了した4~5種類、10食分程度を予定しております)

○ 3年間の経営レポート
加工施設の完成は支援してくださった方々のおかげです。
皆さまの貴重なお金を支援していただいた限り、加工施設の経営状況を報告する責任があると考えています。作られた商品の数、生まれた雇用、生まれた収入。それらを皆さまに共有していただきたく、2020~2022年度の3年間の経営実績を電子メール(電子メールをご利用にならない方には紙媒体を郵送)にて、毎年3月に報告します。

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年2月

10,000

どうくつ熟成のほしいも 300g×2と、3年間の経営レポート

どうくつ熟成のほしいも 300g×2と、3年間の経営レポート

○ どうくつ熟成のほしいも 300g×2

※ かつては金を産出していた常陸大宮市。金山跡の横穴でサツマイモを熟成貯蔵し、豊かな森林資源の薪を使い蒸しています。町の自然を生かした製法で作られた絶品のほしいもです。

○ 3年間の経営レポート
加工施設の完成は支援してくださった方々のおかげです。
皆さまの貴重なお金を支援していただいた限り、加工施設の経営状況を報告する責任があると考えています。作られた商品の数、生まれた雇用、生まれた収入。それらを皆さまに共有していただきたく、2020~2022年度の3年間の経営実績を電子メール(電子メールをご利用にならない方には紙媒体を郵送)にて、毎年3月に報告します。

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年2月

10,000

ナス農家体験

ナス農家体験

常陸大宮市のナス農家、大貫寛一の農場(常陸大宮市西塩子地区)でナスの収穫や剪定作業を体験してただきます。
かけがえのない体験となること間違いありません。

※ 体験日は、プロジェクト成立後に個別メッセージにて調整させていただきます。
※ 常陸大宮市への交通費はお客さまのご負担となります。

支援者
0人
在庫数
30
発送完了予定月
2020年1月

10,000

ほしいも作り体験

ほしいも作り体験

常陸大宮市のほしいも農家、間瀬邦生の加工場(常陸大宮市盛金地区)でほしいも作りを体験してただきます。
かけがえのない体験となること間違いありません。

※ 体験日は、プロジェクト成立後に個別メッセージにて調整させていただきます。
※ 常陸大宮市への交通費はお客さまのご負担となります。

支援者
5人
在庫数
9
発送完了予定月
2020年2月
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