小泉農園のご紹介

今回のプロジェクトは農家さんのご協力が必須でした。

その中で川崎市宮前区の小泉農園さんを訪れる事になり

プロジェクトのコンセプトや

農家さんにやって頂きたい事をお話しさせて頂きました。

快く受け入れて頂き、このような形を取らせて頂きました。

小泉さんは農大卒の最先端の農業を実践する

今の時代に合った農業スタイルに挑戦しています。

他にも、本格的な地域密着型の「農園フェス」の実施したり

「イチゴジャム」「バジルソース」「スイーツ」等の製造から販売まで…

(5月に行われた農園フェス)

マルチな才能を持つ「農園プロデューサー」でもあります。

(左側が小泉さん)

http://nouka.tv/koizumi/

今回のプロジェクトの引換券では

■"かわさきそだち"野菜セット

■イチゴの苗植え体験

■農園BBQ（本格シェフがピザ窯で焼くマルゲリータは絶品です♪）

色々とご協力を頂いております。

これから少しずつですが小泉農園の紹介をさせて頂きますのでどうぞお付き合いください

次回は川崎市高津区の農家の森さんを御紹介します