野生のジャコウネコを守る、極上のコピルアクをコーヒー好きのあなたへ

▼自己紹介

コーヒーをこよなく愛する都内在住の還暦を迎えた芸術家です。目の中に入れても痛くないほどかわいい猫二匹と暮らしています（妻もいます）。アメリカに留学後、現地で12年を過ごし、マイノリティーが作る製品を輸入したり、彼らの地位向上について活動したりしていました。こうした社会活動に参加するのは、実に30年ぶりです。

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

今年の初め、インドネシアで25年間生活している友人から、現地でのジャコウネコについての話を聞きました。インドネシアに生息する野生のジャコウネコからは、その排泄物からコピルアクと呼ばれるコーヒー豆が採取できます。このコーヒー豆がとてもおいしく、世界中の富裕層やコーヒー通から求められています。しかし、需要と供給のバランスが整わず、欲に目のくらんだ業者がジャコウネコを不当に捕獲し、劣悪な環境下で飼育しながら彼らにコピルアクの生成を強要しています。それはあたかも、どこかの国の独裁者が、少数民族を収容所に隔離してクリスマスグッズを作らせているのと同じです。私自身も愛玩動物を飼う身であり、ジャコウネコに対しての悪徳業者による不当な扱いを見て見ぬふりはできません。そこで、ジャコウネコを保護するためにこのプロジェクトを立ち上げました。

▼プロジェクトの内容

私たちのプロジェクトは、この自然の恵み、コピルアクを多くのコーヒー愛好家に知ってもらうことから始まりました。そして、それを通じて、ジャコウネコの保護に努めたいと考えています。

ジャコウネコは、国際保護連合（IUCN）によって準絶滅危惧種に指定されています。にもかかわらず、一部のコーヒー農家はコピルアクの高騰に着目し、野性種を捕獲して檻の中で飼育しながら、無理にコピルアクを採取し続けています。しかも、悪いことにジャコウネコを保護しようとする団体はあまり存在しません。

そこで、NPO法人としてジャコウネコ保護団体を設立し、野生種によるコピルアクの採取を永続可能にするシステムを構築します。インドネシアでは、こちらの計画に呼応し、すでにジャコウネコを保護する活動を始めたコーヒー農園もあります。NPOであれば、利益追求型の法人とは違い、安価にコピルアクを販売できます。購入額は変わらず、現地コーヒー農家が不利益を被ることはなく、野生種のジャコウネコも保護することができます。寄付していただいた資金はNPO立ち上げの際に必要な経費とコーヒーの購入代であり、その後はコピルアクを販売した利益で保護活動は行えます。

コピルアクの市場価格はおよそ100gで6000円です。1万円を超える商品も珍しくありません。しかし、その9割近くは、檻の中で飼育されたジャコウネコが過剰なストレスを与えられながらもたらしたコーヒー豆です。今後は、野生のジャコウネコを保護するために、現地農家と提携し、乱獲の防止と生息地の保護を行います。

ジャコウネコが自由に暮らせる環境とは、コーヒーの実がたわわに実る循環型の自然環境であり、それは私たち人間にとってもメリットに違いありません。2050年には、今よりもコーヒーの栽培が難しくなるとのデータもあり、食卓からコーヒーの姿が消えることも考えられます。そうならないためにも、今から環境を保護し、コーヒー農園そのものを守ってゆく必要があるのではないでしょうか。

今もインドネシアには、手つかずの密林地帯がいたるところに広がっています。そこは、さながらジャコウネコにとってのユートピアです。彼らはこの中で自由に暮らし、大地を駆け、木に登り、自然の一部として生きてきました。しかし、心無い人間の欲望が、彼らの生命を脅かしているのです。＊画像の使用許可は得ています。著作権については問題ありません。

2020年以降、私たちは「風の時代」に突入し、このわずかな間にも、これまでは常識とされてきた価値観が大きく変えられるのを目撃してきました。今や個人の個性や自由、多様性と包容力、創造性や革新性、情報と知識、そしてつながりや協働が重要とされています。そしてそれは、もはや人間の世界だけに留まる様子もありません。今日、この時に、日本からは遠く離れたインドネシアに、あなたとのつながりを必要とする動物がいます。ぜひ、この機会に、彼らにあなたの愛の手を差し伸べてあげてください。

よろしくお願いいたします。

プロジェクトの展望

ジャコウネコが保護されれば、コピルアクのグレードを高く保つことができます。そして、NPOで販売することができれば、できるだけ価格を抑えて消費者に届けられます。コーヒー農家は今までと同じかそれ以上の収入を確保でき、必要以上にコピルアクの生産に追われることもなくなるでしょう。コーヒー愛好家には美味しいコーヒーが届けられ、コーヒー農園の経営は潤い、ジャコウネコは檻に閉じ込められることもなくなります。それ以上に、インドネシアの自然環境を長く保護する一助となるはずです。

このプロジェクトの成功により、生産者、消費者、そしてジャコウネコのそれぞれがウインウインの関係を築けます。