知床・斜里町で初開催の展覧会「葦の芸術原野祭」をご支援ください！
支援総額
目標金額 600,000円
- 支援者
- 115人
- 募集終了日
- 2021年9月24日
ジャガイモのようにホクホクした
農家の大森です。
今回は返礼品の１つである大森家のジャガイモについて紹介したいと思います。
僕は斜里の農家5代目で、高校までを斜里で過ごし、その後大学や就職で札幌に15年程暮らした後、実家を継ぐため斜里に戻って来ました。
斜里町の農業の多くは畑作で、ジャガイモ、小麦、ビート（砂糖の原料）が代表的な3品で、その他に人参、豆、玉ねぎなどを生産しています。
我が家のジャガイモは、カルビーのポテトチップスに加工されるものを主に生産しており、その他にでんぷんの原料になるものと、生食用（スーパーに売られている多用途のもの）のレッドムーン（メークイン系のしっとりタイプ）とキタアカリ（男爵系のホクホクタイプ）を生産しています。
わずかですが、斜里や札幌の料理店や珈琲店、カフェでもそれらジャガイモを使って頂いています。
返礼品の中身としては、フライドポテトなどにするとバツグンに美味しい加工用のジャガイモとレッドムーン、キタアカリを用意しています。
斜里では例年、GW前後に種芋を植え7月頃から花が咲き始め、早い品種では9月から収穫が始まります。
今年も先週から本格的に早生品種の収穫が始まりました。
規格外の小さかったり変形したイモも澱粉用に出荷します（僕はいつだって規格から外れたものの方に共感します）
秋が過ぎ収穫を終えた畑に雪が積もり、冬の間は農家の仕事はお休みになります。
※ちなみに斜里岳は今回の展示された作品にもありますが、僕の実家の屋根から見る斜里岳が1番美しいと思うんです。
どこから見る斜里岳が1番か論争は近隣の清里町や小清水町をも巻き込みたびたび勃発しますが、僕の住む地区からが山の真正面だろうと確信を持ち、斜里岳を眺め深夜ラジオを聴きながら毎日仕事をしています。
返礼品に同封するお勧めレシピに詳細は載せますが、加工用ジャガイモを使ったフライドポテトは絶品で、秋から春の間、我が家で人が集まる際は必ず振る舞い、葦芸の斜里メンバーをはじめ多くの人が絶賛してくれます。
音楽家の松本さんが最初に家に訪ねて来た際もフライドポテトで胃袋を掴み、話も弾み仲良くなれましたし、バストリオの今野さんも揚げたてを食べて「うまっ！」と感嘆の声をあげていました。
ただ、松本さんは一見すると美味しいものを沢山知っているグルメな男に見えますが、葦芸の準備期間にお寿司をテイクアウトして、みんなで食べている時、「俺、ホタテ大好きなんだよね。だから2つも食べちゃった」と満足気に言っていましたが、同じ物を食べたバストリオの橋本さんから「これホタテやなくない？」と指摘され、他の人とも確認すると、ホタテではなく、ましてや貝でもない、白身魚のお寿司を美味しい美味しいと言って食べていた幸福な舌の持ち主で、今野さんに至っては食べるご飯、食べる物全て「うまっ！んうまっ！」と、いつだってとても美味しそうに、もぐもぐ口いっぱいに頬張って平らげる育ち盛りの腕白な胃袋の持ち主で、そんな彼らが美味しいと言ってくれる僕の揚げるフライドポテトは、マイクロマジックフライドポテト（結局大好きなやつ）と違いが分かるのか怪しくて少し自信が揺らいでしまうけど、今年も美味しいジャガイモが獲れました。
またそんなポテポテキュンな彼らと美味しくてもそうじゃなくても一緒にフライドポテトを食べて笑い合いたい。
全てのジャガイモが収穫されるのは10月中旬頃で、返礼品の発送は11月頃を予定しています。張り切って収穫作業をしますので、それまでもうしばらくお待ち下さい。
リターン
1,000円
『あしげい』応援するよコース
・メンバーからの感謝のメッセージ
このクラウドファンディングに協力してくださった方に感謝の気持ちを込めたメールをお送りいたします。
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年11月
3,000円
メンバー撮り下ろし！あしげいのメイキングフォトアルバム（データ版）
・メンバーからの感謝のメッセージ
・メンバー撮り下ろし！あしげいのメイキングアルバム（データ）
全メンバーそれぞれの視点による準備期間から会期終了までのスナップ写真をPDFデータにしたオリジナルフォトアルバムです。あしげい開催の裏側を写真を通してお届けします！必見のオフショットもあったりなかったり…？！
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年1月
5,000円
川村芽惟のカラフル手づくり刺繍巾着
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（データ版）
・川村芽惟のカラフル手づくり刺繍巾着
カラフルなフェルトの手づくり巾着です。サイズは15cm×15cm。どんなデザインになるかは、届いてからのお楽しみ！※この画像はイメージです。
- 支援者
- 25人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2022年1月
5,000円
松本一哉収録「風の道 星の部屋」サウンド
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（データ版）
・松本一哉収録「風の道 星の部屋」サウンド
立ち入り禁止となっている旧庁舎３階の360度展望台「風の道 星の部屋」。その音風景を体験できます。また、松本一哉による創意工夫により日常では意識していない音の気づきを促す内容を予定しています。
※画像はイメージです。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 12
- 発送完了予定月
- 2022年1月
5,000円
隠れメンバーアイヌ犬ウパシの直筆サイン入り感謝状
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（データ版）
・隠れメンバーアイヌ犬ウパシの直筆サイン入り感謝状
アイヌ犬ウパシが言葉にならない感謝の気持ちを伝えます。
直筆サイン（足あと）入りの感謝状です。
※ウパシのやる気がなくなり次第終了となります。
- 支援者
- 11人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年1月
5,000円
おもいで採集係かがたなおこの「うろうろ通信」
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（データ版）
・おもいで採集係かがたなおこの「うろうろ通信」
うろうろ通信は、『葦の芸術原野祭』のおもいで採集係、かがたなおこによる会期中の日記です。開催中に出会った人々、聞いたおはなし、起こった出来事を、かがたの視点からお届けします。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 7
- 発送完了予定月
- 2022年1月
5,000円
川村喜一「北暦／北の個体群」
川村喜一「北暦／北の個体群」
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（データ版）
・川村喜一の写真と言葉と絵からなるビジョンブック。知床での生活から個人の制作、個体群としての活動、「葦の芸術原野祭」開催に至る思索と来たるべき未来図「北暦」、生活者・美術家・狩猟者としての断続的足どりを綴る小冊子です。
※画像はイメージです。
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2022年1月
10,000円
知床から産地直送！大森氏のじゃがいも 5kg 〜秘伝のフライドポテトレシピつき〜
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・大森さんのじゃがいも 5kg
あしげいを支える知床斜里町の農家さんが産地直送でお届けするじゃがいも5kg。（レッドムーン・キタアカリ・カルビーのおいも）本当に美味しい秘伝のフライドポテトレシピ付きです。
画像の赤ちゃんいもが大きくなってから発送します！
※本リターンを履行するために必要な食品衛生責任者・HACCP管理者および調理師資格はすでに取得済みです。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 7
- 発送完了予定月
- 2022年1月
10,000円
『黒と白と幽霊たち』＠葦の芸術原野祭 in知床斜里公演 記録DVD
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・『黒と白と幽霊たち』記録DVD
葦の芸術原野祭にて上演する『黒と白と幽霊たち』の全編を収録したDVDです。
2016年に初演して以来、日本各地で上演してきバストリオの代表的な作品を昭和四年に建てられた斜里町旧役場庁舎という今もなお地元の人たちに愛されている建物で上演された本番を記録して映像化します。
※画像はイメージです。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2022年1月
10,000円
北方の断片的記録誌siwnin vol.1（サイン入り）
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・北方の断片的記録誌 siwnin vol.1（サイン入り）
小林大祐・川村喜一が製作した少量個人出版本『siwnin』。「siwnin（シウニン）」とは「青い」、「緑色の」を意味するアイヌ語。北海道知床から北方の表情を発信する情報誌です。
vol.1.5として新たな記録を付録します。
- 支援者
- 17人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2022年1月
30,000円
知床から産地直送！大森さんのじゃがいも 大盛り！15kg 〜秘伝のフライドポテトレシピつき〜
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・大森さんのじゃがいも 大盛り15kg
あしげいを支える知床斜里町の農家さんが産地直送でお届けするじゃがいも。（レッドムーン・キタアカリ・カルビーのおいも）本当に美味しい秘伝のフライドポテトレシピ付きです。
画像の赤ちゃんいもが大きくなったら発送します！
※本リターンを履行するために必要な食品衛生責任者・HACCP管理者および調理師資格はすでに取得済みです。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2022年1月
30,000円
まるごとあしげいコース
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・まるごとあしげいセット（アイヌ犬ウパシの感謝状＋『黒と白と幽霊たち』＠葦の芸術原野祭 in知床斜里公演 記録DVD
＋松本一哉収録「風の道 星の部屋」サウンドCD＋メイキングフォトアルバムCD＋北方の断片的記録誌 siwnin vol.1＋おもいで採集係かがたなおこの「うろうろ通信」冊子）
『葦の芸術原野祭』その全てが詰まった豪華パックです。記念すべき第一回目のあしげいの全記録、100年後にはお宝になっているかもしれません。ぜひゲットしてください！
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 11
- 発送完了予定月
- 2022年1月
50,000円
川村喜一＆アイヌ犬ウパシと知床を歩こうツアー
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・川村喜一＆アイヌ犬ウパシと知床を歩こうツアー
写真家川村喜一＆アイヌ犬ウパシと一緒に知床の自然を散歩する特別なプライベートツアーです。どこへ行くかはウパシの気分次第！
なお、葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）は2022年1月の発送予定です。
※時期はコロナの状況を鑑み応相談（2021/11/01〜2022/11/01）です。
※知床への旅費はご自身の負担となります。
※本ツアーを履行するために必要な北海道アウトドアガイド資格について、現在、認定にかかる手続きを進めており、本プロジェクト実施時期である2021年11月1日までに、北海道アウトドアガイド資格取得の見込みが立っています。（2021年8月1日現在）
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2022年1月
50,000円
シリエトクノートが考える知床さんぽツアー
・メンバーからの感謝のメッセージ
・葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）
・シリエトクノートが考える知床さんぽツアー
斜里の衣食住や自然、文化などをテーマにしたミニコミ誌「シリエトクノート」がプロデュースする、知床を自然のみならず、地域の歴史、文化に触れながら楽しむツアーです。
なお、葦芸アーカイブブック２０２１（書籍版）は2022年1月の発送予定です。
※時期はコロナの状況を鑑み応相談（2021/11/01〜2022/11/01）です。
※知床への旅費はご自身の負担となります。
※本ツアーを履行するために必要な北海道アウトドアガイド資格について、現在、認定にかかる手続きを進めており、本プロジェクト実施時期である2021年11月1日までに、北海道アウトドアガイド資格取得の見込みが立っています。（2021年8月1日現在）
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2022年1月
