リターンに関して;天ぷらができる量のナタネ油を届けたい!
ご支援をしたいただいた方へのリターンに関してですが、 低温圧搾のナタネ油900mlビン(840g入り)をお届けします。 1万円のご支援の場合で、2本です。 生産量もまだ少なく、…
もっと見る支援総額
目標金額 1,000,000円
ご支援をしたいただいた方へのリターンに関してですが、 低温圧搾のナタネ油900mlビン(840g入り)をお届けします。 1万円のご支援の場合で、2本です。 生産量もまだ少なく、…
もっと見る夏場に収穫したひまわり種の搾油を現在行っています。 スクリュー式の低温圧搾機は、上部ホッパーから種を連続でいれていき、横に種が流れていきますが、スクリューの間に入った種が、押し出さ…
もっと見る上の写真は、群馬県から搾油用のナタネを持ってきた農家の方が、おみやげとして持ってきてくれたものです。 自分の田んぼで作った米から、せんべい用に加工したものです。 それをオーブン…
もっと見る取手市の搾油所ですが、これは閉校になった施設を活用しています。 10年以上前に閉校になったものですが、本校舎とは別棟で建てられていた2階建て建屋の家庭科教室(調理室)部分を、バ…
もっと見る現在、ひまわり種の収穫作業を優先しているので、搾油作業は、その合間を縫って行っています。 現在、船橋市からのひまわり種約140kgの搾油を行っています。 この後、水戸市からひま…
もっと見るバイオライフ製造の低温圧搾のナタネ油は、通常の業務用油と比較すれば高価なため、なかなか業務用として使ってもらえないのですが、地元の食材にこだわっている茨城県龍ケ崎市にある田んぼカフ…
もっと見る石油系溶剤の「ヘキサン」で抽出された油は、製造するまでの何度も行う精製過程でリノール酸が加熱されて傷んでいて、それを更に揚げ物調理などで加熱すると毒物である「ヒドロキシノネナール」…
もっと見る夏場のこの時期は、ナタネ栽培に関する作業はないですが、 9/4(日)9:00~茨城県龍ケ崎市平台の農地で栽培しいているひまわりの種収穫体験イベントを実施しました。 11:00少し過…
もっと見る3,000円
・サンクスメール
10,000円
・サンクスメール
・低温圧搾で製造した自然のままの「菜の花油」
900mlの瓶×2本をお届けする予定です。
※お届けできる量は、収穫量によって前後することがありますので、ご了承お願い致します。(お手元に届いた時に喜んでいただけるよう励みます!)
※「菜の花油」のお届けは、2017年9月頃の発送です。
3,000円
・サンクスメール
10,000円
・サンクスメール
・低温圧搾で製造した自然のままの「菜の花油」
900mlの瓶×2本をお届けする予定です。
※お届けできる量は、収穫量によって前後することがありますので、ご了承お願い致します。(お手元に届いた時に喜んでいただけるよう励みます!)
※「菜の花油」のお届けは、2017年9月頃の発送です。
#地域文化