成立

食文化の知をシェアするオープンスペースを石川県小松に作りたい

瀬尾裕樹子（EATLAB）

支援総額

1,670,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 130人

募集終了日: 2019年1月31日

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2019年01月28日 12:33

応援メッセージ#03：「共感が、世界を変える。」ー小川諒

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こんにちは。

EATLABの瀬尾です。

昨日はリノベーション中のEATLABでコーヒーを振る舞うイベントを開催し、地元小松の方を中心に、スペースを知っていただく良い機会となりました。

お越しいただいた方、ありがとうございました。

クラウドファンディングも残すところあと３日となりました。

これまで本当にたくさんの方にご支援をいただきありがとうございます。

応援メッセージを見ても、みなさんからお寄せいただく熱い思いを感じております。

目標金額まであと 513,000円。

引き続き、ご支援を募集しております。

3月2日にはオープニングパーティでご支援いただいた方とともに乾杯したいと思っていますので何卒よろしくお願いいたします！

さて、今回は、お寄せいただいたメッセージの中から同じ小松で現代における新たな農的暮らしの探求を模索する TAKIGAHA FARM を運営する小川諒さんからいただいたメッセージをご紹介したいと思います。

小松で、同じく食をキーワードに新たな取り組みを展開する仲間として、熱いメッセージを寄せてくれました！

ぜひご覧ください。

小川諒さん

TAKIGAHARA FARM

1990年新潟県出身。音楽と野菜をこよなく愛する28歳。2016年、東京より人口170人の限界集落石川県小松市滝ヶ原町へ移住。現代における新たな農的な暮らしの探求をテーマに、宿とカフェを営む。

応援メッセージ#03：「共感が、世界を変える。」ー小川諒

地方には、小松には魅力的な場所や仕事が少ない。

のではなく、

場所や仕事を作る人が少ないのです。

嘆くよりも行動し、新たな挑戦と実験を試み、既存の定義を超えた本当の意味での新しい場を作る彼女の情と熱は脈々と広がっていますね。

思いは伝わり、熱は広がる。と誰かが言っていました。

この言葉を今まさに体現している、ユキコちゃん。

同じ小松の地で新たな試みを進める同士として、応援したいと思います。

私たちの生活の根底にある"食"をキーワードに、人と人の間に新たな関係性を生み出す場となるEATLAB。

私の進めるプロジェクト、TAKIGAHARA FARMとも良いシナジーを生み出してくると確信しています。

共感が、世界を変える。

EATLABの晴々しい門出を祝し、よき始まりの日となるようご支援を願います。

小松で新風巻き起こす同士より、応援のメッセージとさせていただきます。

ーTAKIGAHARA FARM 小川諒

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リターン

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3,000円

【まずは一回だけ】ドロップインプラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■コワーキングスペース１日利用権×1枚

※12/28リターン追加

支援者: 10人
在庫数: 18
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【お花代わりの】ご祝儀プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）

※12/28リターン追加

支援者: 8人
在庫数: 91
発送完了予定月: 2019年2月

15,000円

【EVERY DENIMとつくります】エプロン制服プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■オープニングパーティへご招待
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■EATLABとEVERY DENIMがつくるオリジナルのエプロン

※12/28リターン追加

支援者: 8人
在庫数: 42
発送完了予定月: 2019年4月

5,000円

【おためし】EATLABドロップイン3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■シェアオフィス１日利用権×３枚（フリースペースになります）

支援者: 8人
在庫数: 91
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【通常よりお得！】EATLABキッチンスペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチンスペース（通常は15000円）の1日利用権

支援者: 8人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【通常よりお得！】EATLABギャラリースペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■ギャラリースペース（通常は15000円）の1日利用権

支援者: 4人
在庫数: 16
発送完了予定月: 2019年2月

15,000円

【通常よりお得！】EATLABキッチン＆ギャラリー1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチン&ギャラリースペース（通常は20000円）の1日利用権

支援者: 4人
在庫数: 16
発送完了予定月: 2019年2月

30,000円

【つなぎORエプロンつき！】EATLABワークショップに参加！3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABオリジナルのつなぎまたはエプロン（どちらか選べます）
■EATLABで開催されるワークショップ参加権×３回

※ワークショップの内容などについては随時HPで更新予定です。

支援者: 2人
在庫数: 8
発送完了予定月: 2019年2月

50,000円

【通常よりお得！】シェアオフィス年間利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABで使用するマイカップとマイプレート（皿）のプレゼント（コアメンバーとこのリターンだけの超限定です）
■シェアオフィス年間利用権（通常は12万円）

支援者: 2人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2019年3月

80,000円

【20名限定！】一夜限りのスペシャルディナーにご招待

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■Table by EATLAB（クローズドに開催されるEATLABでのディナーイベント）にご招待×1回

※ディナーイベント日程は支援者様のご都合をお伺いして決定します。

支援者: 2人
在庫数: 18
発送完了予定月: 2019年3月

100,000円

【法人様向け】クラドファンディング限定！EATLAB施設利用コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前または企業名掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待（ご担当者様含め3名様まで）

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にする権利（クラウドファンディングだけの限定の利用プランです）

支援者: 1人
在庫数: 4
発送完了予定月: 2019年2月

300,000円

【法人様向け】クラウドファンディング特別価格！イベント企画コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前または企業名掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待（ご担当者様含め3名様まで）

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にしてEATLABと一緒に企画したイベントを実施する権利（クラウドファンディングだけの超限定価格です）

支援者: 0人
在庫数: 2
発送完了予定月: 2019年2月

5,000円

【遠方から応援！】北陸のおいしいもの一品

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■お礼の逸品（EATLABが厳選した北陸のおいしいもの）が届きます

支援者: 42人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月

12,000円

【遠方から応援！】EATLAB厳選！北陸の味覚ギフト

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLAB BOX（EATLABが厳選する北陸味覚セット）が届きます

支援者: 27人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月

12,000円

【まずはカッコから！】ラボメンバー制服プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABのつなぎまたはエプロン（どちらか選べます）

支援者: 6人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月