成立

過酷な児童労働からの解放へバングラデシュの少女たちに教育を！

藤﨑文子(シャプラニール＝市民による海外協力の会）

支援総額

3,596,000円

目標金額 3,100,000円

支援者: 285人

募集終了日: 2016年12月20日

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2016年11月05日 17:30

【ちょっと寄り道・バングラデシュ】ごはんと言えばカレー！！

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今回は、バングラデシュの食事についてご紹介します。

バングラデシュ人の食生活の大半を占めるのはカレーです。ベンガル語でトルカリと言います。

日本のカレーとは大きく違います。私たちから見ると、カレー味のスープか炒め物のように見えます。バングラデシュではカレーはお米で食べるのが普通です。しかし日本人が想像するご飯の量の1.5~2倍ぐらい食べます。カレーをご飯とよく混ぜて手で器用にすくって食べます。ここで注意しなければならないのは、食事で使えるのは右手だけということです。左手は不浄とされているので使いません。

こういう話をすると「え、手で食べるんですか？」と戸惑う人も多いですが、私たちもおにぎりや寿司、サンドイッチなど手で食べていますよね。そう考えると特別なことではないと思えるのではないでしょうか。

日本のカレーのように野菜と肉が一緒になったようなカレーはありません。カレーの種類はさまざまで、野菜・鶏肉・牛肉・ヤギ肉・魚・豆など。別々のカレーとして作って、食べるときは混ぜてしまいます。

スパイスがたっぷり入っています。日本ではあまり見かけないさまざまな種類のスパイスもあります。食材によってスパイスの種類も変わるらしいのですが、私たちが覚えるのは大変です。

ご紹介していたら、スパイスの香りあふれるバングラデシュのカレーが懐かしくなってきました。

さて、明日はシャプラニールの活動の道のりをお伝えします。

ぜひ、お読みください。

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リターン

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3,000円

感謝のメールをお送りします！

＊心を込めた感謝のメール

支援者: 148人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年4月

10,000円

バングラデシュの少女からの感謝の絵手紙をお送りします。

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)
＊バングラデシュの少女たちからの絵手紙（画像はイメージです。）

支援者: 56人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

10,000円

プロジェクト応援コース

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)

支援者: 67人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

30,000円

絵手紙に加え、書籍を贈呈します。

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)
＊バングラデシュの少女たちからの絵手紙
＊書籍『シャプラニール流人生を変える働き方』の贈呈

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

30,000円

プロジェクト応援コース

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

50,000円

バングラデシュのフェアトレード商品をお送りします。

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)
＊バングラデシュの少女たちからの絵手紙
＊バングラデシュのフェアトレードの伝統刺しゅうノクシカタが施されたミニタペストリーまたはポーチ(写真はイメージです。）

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

50,000円

プロジェクト応援コース

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

100,000円

バングラデシュの伝統民芸品「ノクシカタ」とビデオレターをお送りいたします。

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)
＊バングラデシュの少女たちからの絵手紙
＊ノクシカタ（バングラデシュの伝統刺しゅう・フェアトレード）
＊現地日本人駐在員と少女たちからのビデオレター

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

100,000円

プロジェクト応援コース

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

300,000円

支援者様のもとへ出張講演に伺います！

＊心を込めた感謝のメール
＊現地スタッフによる活動報告会(2017年度)へご招待
　(2017年6月予定)
＊バングラデシュの少女たちからの絵手紙
＊ノクシカタ（バングラデシュの伝統刺しゅう・フェアトレード）
＊現地日本人駐在員と少女からのビデオレター
＊支援者様のもとへ出張講演に伺います。
　（現地スタッフによる講演（日本語通訳スタッフ同行）を予定、1回、日本国内、日時はこちらで指定期間内で調整いたします。）

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2017年5月

300,000円