五島の醤、新聞に載る

 

連休が明け、お彼岸も過ぎ、本格的な秋が島にやってきました。

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 

 

さて

本日は、嬉しいお知らせです。

 

この度クラウドファンディングをしておりました、本プロジェクトの記事が

地元・長崎新聞に本日掲載されております～！！

 

 

 

長崎新聞さんのHPではトップにも。

下記URLから記事を読めますので、ぜひ目を通していただけますと幸いです。

（記事→https://www.nagasaki-np.co.jp/kijis/?kijiid=681151686412715105）

 

 

 

 

取材をしてただいた長崎新聞の三代記者もありがとうございます。

 

【取材を受ける金澤さん】

 

取材の際、金澤さんがたくさんの熱い思いを語っておりました。

その中でも印象深い言葉をご紹介します。

 

 

「元々は環境問題からきているから、未利用魚が悪者なんじゃない。

　イスズミやアイゴだって温暖化の前は、藻の生えすぎや育ちすぎを食い止めていた。

　生態系のバランスが整っていたころの、豊かな五島の海を戻すには

　イスズミやアイゴ、ガンガゼを取りつくせばよいというわけではないんです。」

 

食害魚を取りつくすのではなく、これからの海のことも考えて

持続可能な産業を目指していきます。

磯焼け対策は、まず海と向き合うところから。

一歩ずつ、です。

 

 

そしてラスト2週間は、平日の毎日投稿を目指します！！！

（頑張ります！）

 

新着情報も楽しみにお待ちください＾＾