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よりよいお米を皆様に届けたい!~低温保存倉庫導入をめざします~

阿部 修也

阿部 修也

よりよいお米を皆様に届けたい!~低温保存倉庫導入をめざします~
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

0

目標金額 4,000,000円

支援者
0人
募集終了日
2021年2月12日
募集は終了しました
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このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

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プロジェクト本文

▼自己紹介

 

はじめまして、宮城県で米農家兼花屋を営む「花かご」の阿部修也と申します。

この度クラウドファンディングに挑戦させていただくことになりました。

私は代々続く米農家に生まれ、小さなころから米作りに触れてきました。

成人と共に本格的に米作りに取り組み、今は父から受け継いだ10ヘクタールの田んぼにて

・ササニシキ

・ひとめぼれ 

・たきたて 

・金のいぶき

の栽培に取り組んでいます。

 

また、米に関しては三越や高島屋でも販売していただいています。

 

 花については、育苗ハウスを使用しないタイミングで母が花の栽培に取り組み始め、

規格外品を道端で樽に入れて販売していたところ好評をいただき、

次第に店舗展開をするようになりました。

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

よりよい米づくりに向けて―低温保存倉庫

 

私自身穀物の検査委員資格を持っているのですが、米作りにはさまざまな要素がからみ、

おいしいお米を作ることができると痛感しています。

現在、よりよいお米の栽培方法として、「酵素米」の栽培に取り組んでいます。

酵素を稲に散布することで、米のあまみやうまみが増すといわれており、現在実験中です。

 

また、今回のクラウドファンディングテーマである、

低温保存倉庫もお米にとっては重要な設備です。

お米は一般的に水分を16%以下で保存することが重要になります。

夏場は特に外気に湿気が多くなるため、低温保存倉庫で保存することで、

米の品質低下を防ぐことができ、みなさまにおいしいお米を届けることができます。 

 

 

 

 

酵素を散布している様子

 

 

酵素栽培米として販売予定のお米

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

今回、この低温保存倉庫の導入に向けてクラウドファンディングを行います。

古くからある岩蔵を活用し、フォークリフトが入るような倉庫を作りたいと考えています。

 

<必要な費用について>

・低温保存倉庫導入費用…約180万円

・リターン送付費用…約160万円

・手数料…約57万円

・早期入金オプション…約13万円 

 

リターンについて

リターンは、おいしいひとめぼれをお贈りいたします。

もっちりとした食感で歯ごたえ、粘り気のあるお米です。土鍋で炊くのがおすすめです。  

※本リターンを履行するにあたり、米の販売許可については必要ありません。

(生産者本人のため)

 

 

 

【プロジェクト終了要項】

運営期間    2021/01/01~2021/11/30

運営場所    登米市南方町後屋敷侍井55-4

運営主体    花かご 阿部修也

運営内容詳細    米の低温保存倉庫を導入する。

 

 

 

 

 

 

プロフィール

リターン

3,000

サンクスレター3000円

サンクスレター3000円

●感謝のお手紙をお送りします
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月

4,000

米5㎏4000円コース(限定30セット)

米5㎏4000円コース(限定30セット)

●ひとめぼれ5㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
30
発送予定
2021年11月

5,000

サンクスレター5000円

サンクスレター5000円

●感謝のお手紙をお送りします
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月

7,000

米10㎏7000円コース(限定30セット)

米10㎏7000円コース(限定30セット)

●ひとめぼれ10㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
30
発送予定
2021年11月

10,000

サンクスレター10000円

サンクスレター10000円

●感謝のお手紙をお送りします
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年6月

10,000

米5㎏1万円コース

米5㎏1万円コース

●ひとめぼれ5㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年11月

10,000

米15㎏10000円コース(限定30セット)

米15㎏10000円コース(限定30セット)

●ひとめぼれ15㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
30
発送予定
2021年11月

20,000

米10㎏20000円コース

米10㎏20000円コース

●ひとめぼれ10㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年11月

30,000

米15㎏30000円コース

米15㎏30000円コース

●ひとめぼれ15㎏をお送りします。
●活動報告をお送りします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年11月

プロフィール

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