その食べ物、どこからどうやって？

 

農業、特に単一の農作物のみを栽培する大規模農業は、世界中の森林減少や生物多様性減少の主な原因であることが知られています。

例えば、大豆、牛肉、パーム油などの商品作物です。

このような環境保全の課題に取り組みながら農業を両立させる取り組みは、実は世界各地で行われています 。

 

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例えば、コーヒーや紅茶の葉、カカオ、お米やバナナなどの製品の一部では、栽培地と野生生物の生息地やその存在が共存できるよう、さまざまな取り組みがされています。

このような製品は、環境保全や野生生物保全の取り組みや、有機製品としてブランド化されているものがほとんどです。

 

 

消費者として買い物をする際に、食べ物や成分がどこから来て、どのように作られたのか、何かしらの認証マークがあるかなど、ぜひチェックしてみてください。

 

今回のプロジェクトでは、消費行動における無意識の欲求に追求していきます。

ぜひご支援をお願いいたします！