支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 132人
- 募集終了日
- 2019年2月15日
「とろしめさば」の美味しさの秘密
クラウドファンディング開始から1週間が経ちました。たくさんのご支援をいただきまして誠にありがとうございます。皆様から御社のサバを楽しみにしていただいているメッセージが届き、身が引き締まる思いです。
ここで、三浦商店のしめさばがなぜとろしめさばと呼ばれ、好評をいただいているのか。いささか、
まず、重要なことは10月~
この脂ののった秋サバがしめさば造りに最重要であるのです。
しかし、このサバを獲れたての状態で使うわけにはいけません。
魚には魚特有の生臭い水(遊離水)あるからです。
後は調味液とトロの相乗効果となります。砂糖は優しい甘さの北海道のビート糖、ショウガは高知県と、使用するものは国産の質が良いものにこだわっております。
是非、この機械に弊社のとろしめさばをお試しください。
応援どうぞよろしくお願いいたします。
三浦商店 三浦勝年
リターン
3,000円
こだわりの味、お試しコース
昆布さばかぶら漬(2枚入) 1パック
かぶら漬(規格外) 2パック
しめさば(規格外) 2パック
お刺身、ちらし寿司、和え物などでどうぞ。
冷凍の状態でお届けいたします。
冷凍での保存期間:6ヶ月
解凍後の保存期間:1週間
※写真はイメージです。
- 支援者
- 49人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
5,000円
とろしめさば、たっぷりコース
昆布さばかぶら漬(2枚入)2パック
かぶら漬(規格外) 4パック
しめさば 2パック
しめさば(規格外) 2パック
自慢のとろしめさばをお刺身、ちらし寿司、和え物などで!
ご家族で一緒にお楽しみいただけます。
冷凍の状態でお届けいたします。
冷凍での保存期間:6ヶ月
解凍後の保存期間:1週間
※写真はイメージです。
- 支援者
- 58人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
10,000円
【大特価】ご近所の皆様で!おすそ分けプラン
昆布さばかぶら漬(2枚入) 6パック
かぶら漬(規格外) 10パック
しめさば 4パック
しめさば(規格外) 10パック
一番お得なコースとなっております。
ご近所の方々やご家族とご一緒にどうぞ。
冷凍の状態でお届けいたします。
冷凍での保存期間:6ヶ月
解凍後の保存期間:1週間
※写真はイメージです。
- 支援者
- 23人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月
10,000円
プロジェクト全力応援コース!
心を込めて、御礼のお手紙をお送りいたします。
いただいたご支援は、
Readyfor手数料を除き、弊工場の暖房設備の導入に充てさせていただきます。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年3月