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お茶の魅力を農家が直接伝え交流する、コミュ二ティ茶会の開催を

金澤木綿(かなざわゆう)

金澤木綿(かなざわゆう)

お茶の魅力を農家が直接伝え交流する、コミュ二ティ茶会の開催を
支援総額
470,000

目標 600,000円

支援者
31人
残り
終了しました
募集は終了しました
4お気に入り登録4人がお気に入りしています

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2014年06月21日 17:45

野性の本能を呼び覚ますお茶?

静岡市の山奥、梅ヶ島という地域に、寡黙だけれど、とても誠実な農家がいます。

 

 

ここだけの話、以前はとても偏屈な方だったとも伺いましたが、私が紅茶作りに伺った時には、素朴で飾らないけれど、とても温かく受け入れて頂きました。

 

 

佐野さんは、20年近く前から独学で紅茶作りをしてきました。寡黙で研究熱心。大工でもあるので、工場は自分が使いやすいように、作り変えます。

 

 

標高800mで作られる紅茶は香りが良いと評判で、人柄も含めてファンが多いです。

 

農家って、すごいなぁ・・・。

ないなら、作る。

とにかく、やってみる。

 

 

便利な中で暮らしていると、

「買えばいい。教えてもらえばいい。ネットがある。」と、

私自身も、思いがちです。

 

でも、本当にお金も情報もなかったら、どうするんだろう?

 

 

爆発的な勢いがある訳ではないのですが、

地道に、気持ちを枯れさせないように継続する力は、

茶農家ってすごく持っている気がします。

私は、そこを尊敬しています。

 

このレディフォーの記事を書きながら、私自身の頭の整理もしているのですが、

農家が作ったお茶が好きな理由は、

製茶技術の保存な訳でもないし、農家がかわいそうだと思っている訳でもなく。

 

 

「飲み手にとって必要なお茶を、ほっとく訳には行かない。」という感じです。

 

この、生きていく力に長けている農家が作ったお茶を頂くことで、

飲み手も、自分の中の、野生の本能を呼び覚ませるような気がします。

 

 

毎年変化するお茶の味。

その違いに気付けるか?

なんていうか、そういう野性的な力をもっともっと、

都会の人たちにも味わってもらいたい。

 

農家が作ったお茶って、本当に良いんですよねぇ・・。

 


だからまずは、出会える場を作りたい。

 

 

 

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リターン

3,000

・サンクスメール
・特典付・年間メルマガ会員登録
(茶会、頒布会、イベント等の割引券付き)

支援者
9人
在庫数
制限なし

10,000

3000円の引換券に加えて、
・農園茶の飲み比べ 25g入り 3種類 解説付き
・自由が丘「古桑庵」での茶農家のお茶会 当日限定招待(7月30日のみ有効)
あるいは
・お茶うけ屋が厳選したお茶菓子セット

支援者
19人
在庫数
制限なし

30,000

3000円の引換券に加えて、
・農園茶の飲み比べ 25g入り 5種類 解説付き
・農家のお茶会 ペア招待券 1年間有効
・自由が丘「古桑庵」での茶農家のお茶会 当日限定招待(7月30日のみ有効)
あるいは
・お茶うけ屋が厳選したお茶菓子セット  

支援者
4人
在庫数
制限なし

50,000

30000円の引換券に加えて、
・静岡茶農家巡りの旅 日帰り ペア招待券 
*最寄駅までの交通費や食費等は、ご負担頂きます。

支援者
0人
在庫数
10

100,000

・サンクスメール
・特典付・年間メルマガ会員登録
・農園茶の飲み比べ 25g入り 5種類 解説付き
・農家のお茶会  6名様分 招待券  
・ツアーでは絶対行けない、現地でお茶を飲み、
・静岡茶農家巡りの旅 温泉宿一泊二日 ペア招待券 
*現地までの交通費や食費等は、ご負担頂きます。

支援者
1人
在庫数
1

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