人・地域・環境を未来へつなぐ。薪窯パン屋カフェを江田島に!
人・地域・環境を未来へつなぐ。薪窯パン屋カフェを江田島に!

支援総額

4,540,000

目標金額 3,000,000円

支援者
261人
募集終了日
2020年1月31日

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2020年05月25日 20:37

Winkの島特集。

発売中の今月号も島特集ですが、
江田島は島特集後半の来月号に登場。
 
ワタクシも長年コラムを書かせていただいているご縁もあり、
取材していただきました。
 
来月号が発売されている頃には
ドリンクの提供もできるかなぁと、
カフェメニューも少々。
嘘つきにならないように、がんばれ自分!
 
パン種で膨らませたケークサレも焼いてみました。
ショーケースに商品を並べたい&
リターンのランチ券用の試作を兼ねて。
味に種のうま味が加わって、良い感じ♪
ですが、パン種を使っているのでケークサレ(=塩ケーキ)と
名乗っていいのか、微妙な気も(笑)
かと言って、塩パンでも無いですしね(笑)
 
そして、来月号は、コラムでも登場します。
「わたしがパン屋を開くまで」。
ひとまず最終回です。
きょうが締め切り。
まだ書いてない。。これから書きます。。
 

リターン

5,000


souda!を応援|皆さんの想いを窯に焼きこみます

souda!を応援|皆さんの想いを窯に焼きこみます

・初窯の祈祷の際に、皆さんから寄せていただいたメッセージを書いた木を燃やし、皆さんの想いを窯に込めさせていただきます。
・窯のレンガにお名前も書かせていただきます。

申込数
21
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年3月

5,000


souda!の仲間に!|souda!オリジナルエコバック

souda!の仲間に!|souda!オリジナルエコバック

・souda!オリジナルエコバック
お買い物のときにこのバッグを持ってきていただくと、お買い物料金から3%お値引きします。

申込数
35
在庫数
65
発送完了予定月
2020年3月

5,000


souda!を応援|皆さんの想いを窯に焼きこみます

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・初窯の祈祷の際に、皆さんから寄せていただいたメッセージを書いた木を燃やし、皆さんの想いを窯に込めさせていただきます。
・窯のレンガにお名前も書かせていただきます。

申込数
21
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2020年3月

5,000


souda!の仲間に!|souda!オリジナルエコバック

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・souda!オリジナルエコバック
お買い物のときにこのバッグを持ってきていただくと、お買い物料金から3%お値引きします。

申込数
35
在庫数
65
発送完了予定月
2020年3月
1 ~ 1/ 18

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