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タイ77県ご当地食材の飾り寿司で日タイの架け橋を実現したい!

西田誠治・ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン

西田誠治・ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン

タイ77県ご当地食材の飾り寿司で日タイの架け橋を実現したい!
支援総額
3,240,000

目標 3,000,000円

支援者
146人
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2015年09月04日 17:13

17. リターンの産地取材について

支援者のみなさまへ

 

応援・ご支援ありがとうございます!

日に日に支援者の数がジワジワと増えてきまして、

嬉しく思っております。

 

本当に、誰が読んでくれているのかも分からない

日記を一人で書いているような感じさえして、

孤独な作業を繰り返しております。

 

ドブ板ファンディングという言葉を以前聞きましたが、

(出たことはないけれど)選挙活動と同じですね。

 

支援者へ向けた様々な働きかけの数々、

・イベント開催や交流会→支援者向けの政策説明会

・FBなどソーシャルでの毎日の投稿→選挙カーで演説、駅前の辻立ち

・個別のメッセージ→清き一票のお願い

 

残念ながら、ウグイス嬢も、選挙カーもありません。

投票日、いや、、締め切り最終日に向けて、

支援を訴えていくしかない。とにかく頑張ります!

 

支援をしていただいたみなさんは、

ぜひ、FBなどで、私も応援している活動です!

一緒に応援しましょう!と、拡散をお願いできますと助かります。

 

みんなで、このプロジェクトの成功を通じて、

日タイの食の新たな架け橋を創りましょう!

ここをかならず実現したいと強く願っております。

 

ーーー

 

さて、前置きが長くなってしまいましたが、

今日は、大事な質問がありましたので、お答えいたします。

 

Q. 5万円、10万円のコースはタイへ招待してもらえるのでしょうか?

 ↓↓↓

A. 招待ではありません。現地までの交通費はご自身でご負担いただきます。

 

説明:クラウドファンディングは募集テーマの内容をご理解頂いた上で、

企画趣旨にご賛同いただき応援・ご支援していただくことが前提です。

その上で、企画を通じて提供できるリターンは現物や企画を通じて実現できる場であったり、成果物であったりと、様々です。

 

今回は、タイ77県のご当地食材をつかった飾り巻ずしを軸にした日タイの交流プロジェクトを実現するために、まず、タイ国内77県を5つのブロックに分けて、順次現地取材を行います。

来年2月12〜14開催のJAPAN EXPO in Thailand 2016の大きなイベントの中で

飾り寿司のお披露目イベントを開催する予定ですので、スケジュールを逆算して、目標額達成後の10月後半から1月までの約3ヶ月で完了しないとなりません。

なかなかのハードスケジュールです。。

 

スケジュール案はこちらに記しています

 

 

ただし、この産地取材が今回の企画の肝になりますし、ヤムヤムの取り組みの中心なので、大事にしています。

 

ちなみに、日本で行っているヤムヤムの活動はすべて産地取材から始まります。

 

 

【ヤムヤムの展開/日本版】

①取材をベースにしたヤムヤムイベント開催

(ヤムヤム47都道府県版イベント、その他イベント)

②産地で起こる問題の解決のためのプロジェクト

(熊本県のいぐさ産地支援プロジェクト「ゆいのくさ推進協議会」)

(青森県の雹害りんご農家支援プロジェクト「雹kissりんごプロジェクト」)

③タイへの販促PRなどの海を超える活動展開

(JAPAN EXPOやTHAIFEXでの産地PR、販促営業、食イベント開催など)

 

 

この動きが今回のタイ版は逆転しますのでこうなります。

 

 

 

 

 

【ヤムヤムの展開/タイ版】

①取材をベースにした77県のお寿司イベントの開催

(当プロジェクトで実現します!)


②産地で起こる問題の解決のためのプロジェクト

(当プロジェクトでの現地取材の関わりから始まる新しい関係=今後の展開)


③日本への販促PRなどの海を超える活動展開

(まずはタイ国内で日本食関連のお店、企業などへ繋いでいくことから着手)

(今後の発展を模索していく〜いずれは日本への流通支援実現)

 

 

こんな大きな構想をもった企画のスタートが77県のお寿司プロジェクト

なのです。

 

ーーー

 

このようなプロジェクトの発端となる5ブロックの産地取材へ

(自費での現地合流が前提ですが)一緒に参加ができること、

バンに乗り込んで、ヤムヤムメンバーとして同伴いただき、

現場で起きていること、ヤムヤムの活動の核を強烈に体験してもらいます!

 

ここで見聞きする、自ら体験できることが大きな財産となること、

農業や、地域系の分野で活動されている方には特にメリットの有る

貴重な場となることでしょう。

 

そして、2月のJAPAN EXPO in Thailand 2016でも、イベントの背景まで

スタッフ側で参加できます。

 

旅行ではタイへ行ったことがあっても、旅行で見聞きすることと、

地方の農産地で起きていることや、地元の方の暮らし、タイの熱気、

さまざまな現地体験ができることで、得られる経験や気付きの数々は

プライスレスと思います。

 

このリターンの意味をお考えいただき、

これは。。!と思っていただける方にはオススメの支援コースになります。

 

ぜひ、タイの地で会いましょう!

ご支援お待ちしています。

 

特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN

代表理事 西田誠治

 

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リターン

3,000

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【頑張って!ライトな応援プラン】

①タイからのお礼のお手紙(郵送)
②ヤムヤム主催イベント500円参加割引券・金券(郵送)
×3名様分
③プロジェクト完了報告書(完了時メール)
④当プロジェクト限定!オリジナルデザインバッジセット

支援者
61人
在庫数
制限なし

10,000

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【お寿司イベントご招待券付き・美味しい応援プラン】

★ ★ おすすめコース ★ ★
上記①〜④に加えて

⑤日本国内お寿司イベントご招待券(郵送)
⑥タイの取材中に現地で買ってきたお土産(郵送)
⑦JAPAN EXPO in Thailand 2016にて開催するご当地お寿司イベントSTAFF参加権
*現地集合、全ての経費はご自分で負担いただきます

<<特別追加リターン>>
・ヤムヤム77お寿司プロジェクトオリジナル staff Tシャツ

支援者
49人
在庫数
制限なし

10,000

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【タイ料理が作れる食べれるキット付き!お楽しみ応援プラン】

★ ★ おすすめコース ★ ★
上記①〜④に加えて

<<特別追加リターン>>
・タイ料理クッキングBOOK+ミニ調味料セット
・シンハービール3本
・ヤムヤム77お寿司プロジェクトオリジナル staff Tシャツ

支援者
22人
在庫数
制限なし

10,000

【日本のおいしいお土産付き!NIPPON応援プラン】

★ ★ タイ在住者向け限定コース ★ ★
上記①〜④に加えて

<<特別追加リターン>>
・日本の産地取材で巡りあった各地のおすすめ加工食品
・ヤムヤム77お寿司プロジェクトオリジナル staff Tシャツ

支援者
2人
在庫数
制限なし

10,000

【大人気のパクチーペースト2種付き!パクチーで応援プラン】

¥10,000 の支援で受取る引換券
在庫制限無し
★ ★ おすすめコース ★ ★
上記①〜④に加えて
<<特別追加リターン>>
・パクチーペースト2種セット(要冷蔵)
・シンハービール3本
・ヤムヤム77お寿司プロジェクトオリジナル staff Tシャツ

支援者
4人
在庫数
制限なし

30,000

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【日タイ両国のお寿司イベントへ参加!+ヤムヤムプロジェクトの背景を直接聞けるプラン!】

上記①〜④、⑥、⑦に加えて

⑤は×3名様分

⑧都内人気タイ料理店にて当プロジェクト途中経過<食事付き・個別報告会>を開催!
*なかなか聞けないプロジェクトの背景を直接聞ける、知るチャンスです!
*現地集合、全ての経費はご自分で負担いただきます

支援者
10人
在庫数
40

50,000

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【タイ国内現地取材へ特別にSTAFF同行できる!プライスレスな異国文化体験プラン!】

上記①〜④、⑥、⑦、⑧に加えて

⑤は×5名様分

⑨ご当地お寿司PJ・タイ国内現地取材へご招待<産地取材同行権・1名様>
2015年11月以降で順次タイ国内5地域(調整中)で実施予定の産地取材へSTAFFとして同行ができます。外には見えないPJを形づくる裏側を、自ら体験できます。今のタイの熱気を同時に体験できる又とない貴重な機会となるでしょう!

*現地集合、全ての経費はご自分で負担いただきます

支援者
3人
在庫数
17

100,000

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【タイ国内取材体験に加え、タイワインも満喫できるお得なプラン!なかなか味わえないプロジェクトの裏側&タイの魅力へご案内!】

上記①〜④、⑥、⑦、⑧、⑨に加えて

⑤は×10名様分

⑩タイ国産プレミアムワイン、モンスーンバレーHUA HIN HILLS VINYARD〜ワイナリー視察ツアーへご招待(2名様まで可)タイの避暑地でもあるホアヒンにて、ワインと料理のマリアージュ体験をしていただきます。
*現地集合、全ての経費はご自分で負担いただきます

支援者
3人
在庫数
7

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