外出困難な方々にラテアートを提供し、身も心も温まっていただきたい

 

　「誰もが」「気軽に」ラテアートを楽めるように。

名古屋市中区でII Cuginocafe（イクジーノカフェ）を営んでおります、加藤と申します。TV・雑誌等でも紹介していただいたラテアートがおすすめで、そのラテアートを作っております。

 

車いすの方でも誰でも気軽にラテアートやお食事を楽しんでいただけるカフェとして９年前にオープンしました。

 

 

福祉大学を卒業し、福祉の現場で働いておりましたが、車いすの方でも誰でも気軽に楽しんでいただける店を作りたく開業しました。現在はラテアートの講師もしております。

 

細かいラテアートがメインなんで、連続して作るとどうしても集中力が欠けたり、目の疲れが襲ってきます。それでもお客様の喜ぶ笑顔を見たり、声を聞いたり、写真を撮る音が聞こえると全てが吹き飛びやりがいになっていきます。

 

 

 

　外出困難な方々へ「ささやかな楽しみ」を届けたい。

お店でラテアートを楽しんでいただけることはすごくありがたいのですが、なにか引っかかるものがありました。

 

外出が難しくお店に来られない方は、

ラテアートというものが何か、どんな味がするのかも知らない。

この先ラテアートを見て感動することができるのか...

 

福祉の現場で働いていたからこその外出の難しさを理解しております。自分にできることは、ラテアートを作ることで感動していただく事だと思い、高齢者施設や病院等にボランティアとして直接お伺いして、目で、舌で味わっていただきたいと考えました。

 

実際に見るとラテアート表面のツヤであったり、色の変化を感じ取っていただけると思います。何より、目の前だからこそ楽しんでいただける香り、味は格別です。

 

外出ができなければ私が出向けばいいんだ！

 

そんな単純な考えからボランティア活動をスタートさせました。エスプレッソマシンのメーカー様のご協力があり、マシンもデモ機を無償でお借りして月に１、２回程、お店の定休日に活動させていただきました。

 

 

一時期、コロナの影響で施設の立ち入りが難しくなってしまい、ボランティアの予定がすべて白紙になりましたが、最近になりやっと元の生活に戻りつつある中、ボランティア依頼も増えてまいりました。

 

しかし、活動を再開するにあたりマシンをお借りしようと依頼したところ、世界情勢による貿易の関係もあり、メーカー様もデモ機を代替えにしており、マシンをお借りすることが難しくなってしまいました。

 

ボランティアですので施設側からは一切費用は受け取っておりません。しかし１回のボランティアで多い時には100杯を超える場合もございます。材料費は２～３万円を超えることもありますが、全て自己負担しております。

 

そして私の店舗もコロナの影響を思いっきり受けており、売り上げとして６割減です。協力金や助成金もいただいてはおりますが、家賃やリース等の店舗維持費で飛んで行ってしまいます。

 

金銭的な余裕も無くなってきてしまい、果たしてこの先同じように活動ができるのか・・・

 

そう考えていたところ、常連のお客様と話をする中でクラウドファンディングを薦められ、このプロジェクトを立ち上げました。

 

 

 

　笑顔を届けていくためには皆様のご支援が必要です。

皆様からご支援いただいた資金については、主にエスプレッソマシンを購入する費用に充てたいと考えております。また、他にも材料費等がかかるため合計100万円を目標に募らせていただきます。

 

ご支援金の使い道としては、以下を想定しています。

 

定休日に活動しておりますので、多い時に月に2回（2施設）、1回につき平均で50杯程、多い時で100杯程提供することができます。つまり、マシンを購入できればこれだけ多くの方々に笑顔を届けることができるのです。

 

クラウドファンディングの終了と共にマシンを購入し、すぐにでも活動しようと考えております。

 

現在すでに５月の高齢者施設でのボランティア依頼が入ってきておりますが、私の３回目の接種券が未だ届いておらず、接種次第で日程調整を行う予定です。

 

今後、緊急事態宣言、蔓延防止特別措置が出ていない時にしか施設に立ち入りが出来ないので、感染者数の増減や情勢に伴い、可能な範囲で活動して参ります。

 

 

 

　ラテアートを通じて、心も身体も温めていきたい。

高齢者施設がメインのボランティア先になっております。高齢者施設はもちろんですが、この先はターミナル病棟（緩和ケア病棟）等、外出が難しく、「テレビで見たことはあるけど、実際に見たことはない」といった方に、目の前でアートし味わっていただき、感動を伝えたいです。

 

余命を伝えられ、死というものを意識しなければならなくなってしまった方も、１分でも、１秒でも、一瞬でもその苦しさを忘れることができるように。

 

現在進行してはおりますが、なかなかうまく進まないボランティア案件もございます。

 

少年院にお邪魔し、

出院後、こんな仕事もあるんだぞ

人を感動させることでどれだけ自分の心が潤うか

を伝えたく、こちらから連絡させていただいております。「見せる事はできても味わうことはできない」という理由でなかなか進んでおりませんが、なんとか形にできたらと考えております。

 

ボランティア活動については、お店の名前や場所は施設長様、ボランティア担当者様までお願いして、一バリスタとして活動させていただいております。営業活動になってしまうのは不本意ですので。

 

１杯のラテアートで心を温めに行く、そんなバリスタでありたいと考えております。

 

この活動を知り、同じバリスタさんであったり、違った職種でも、自分にはこれができるから、行動してみようと思ってもらえるきっかけになればとも考えております。

 

どうぞ温かいご支援を、よろしくお願いいたします。