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宗教やアレルギーに関係なく料理を届けられるキッチンカーを!

森島 沙紀子(saki.morishi)

森島 沙紀子(saki.morishi)

宗教やアレルギーに関係なく料理を届けられるキッチンカーを!
支援総額
143,000

目標 1,000,000円

支援者
7人
残り
終了しました
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2014年06月27日 16:58

日本初ハラルイタリアン

こんにちは。
スマイルインフィニティーの藤ヶ森です。

先日、江古田駅の近くにある
日本初ハラルイタリアンレストラン

「Pran Pone」さんに行って参りました。

とってもおいしかった~!

 

 

江古田は初めて行きましたが迷わずお店に到着!
早速ハラルと書いた看板がお店の前にありました。

 

 


外観もとても可愛かったです。
ハラルとなるとやはりカレーとかエスニックな

雰囲気のお店が多いのですが、こちらのお店は
ナチュラルな感じでとてもかわいい!

 

 


オーナーの方とお忙しい中お話をさせていただきました。
やはり、日本で初のハラルイタリアンということで
食材集めなどを含め、非常に大変だとおっしゃっておりました。
オイルを最低限に抑え、ハラールを使用した料理
というのがコンセプトのようです。
確かに、油控えめだということは分かりましたが
かといって物足りなさは一切感じさせず。


前菜としてカルパッチョを頂きました。
ジェノヴェーゼソースにこだわっているとのこと。
他のドレッシングやソースなども手作りだそうです。

 

 

 


ラザニアもとってもおいしかった!

 

 

 

こちらはマルゲリータ!

生地がもちもちしていておいしい!

 

 

 


オーナーの
ムジャヘッド・ジャハンギールMD.さんは
日本に住んで28年になります。
日本人の好みの味を理解した上で
お料理されているんだなあと感じました。


メニュー全部制覇したかったのですが
お腹いっぱいで食べられず。。。。
また絶対に行きたいです!

 

ムスリムの方はもちろん、そうでない方も
ハラルの食材は、安全で高品質ですので、安心して食べられます。
是非、足を運んでみて下さいね!
素敵なスタッフさんと美味しいお料理が待っています♪

 

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リターン

3,000円(税込)

・SHOPページ / Facebookページ(トップに固定)に、お名前(会社名)を半年間掲載
・オリジナルキャラクターのステッカー

支援者
1人
在庫数
制限なし

5,000円(税込)

3,000円に加えて

・キッチンカーお食事券(1枚)
・パキスタンの本格スパイスを詰め合わせ

支援者
2人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

5,000円に加えて

・お肉+その他食べ物(ハラール商品1種類)
・試食会ご招待券(1枚)
※詳細はプロジェクトページ左下部を参照

支援者
3人
在庫数
27

30,000円(税込)

5,000円に加えて

・キッチンカー本体に、お名前(会社名)を半年間掲載
・お肉+その他食べ物(ハラール商品2種類)
・試食会ご招待券(1枚)
※詳細はプロジェクトページ左下部を参照

支援者
0人
在庫数
30

50,000円(税込)

5,000円に加えて

・キッチンカー本体に、お名前(会社名)を半年間掲載
・お肉+その他食べ物(ハラール商品3種類)
・試食会ご招待券(2枚)
※詳細はプロジェクトページ左下部を参照

支援者
0人
在庫数
10

100,000円(税込)

50,000円に加えて

・キッチンカー派遣(1日)
※詳細はプロジェクトページ左下部を参照

支援者
1人
在庫数
4

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