スクスクダイズの活用イメージ

アストリションの盛岡でございます。

 

今回はスクスクダイズの活用イメージについてお伝えいたします。

 

スクスクダイズは小さな子供にも与えられるように考えていますので、無添加でも美味しく利用できるように風味にもこだわっています。

 

主な原材料であるきな粉は地元の製粉所にて協力頂き、フィッシュカルシウムや雑穀とブレンドしてもしっかり味わえるように、甘味のある濃い深煎りの風味に仕上げていました。

 

 

通常ですと深煎りのきな粉は焦げてしまって苦味も出てしまうのですが、1時間かけてじっくり焙煎することによって、焦げを防ぎつつ深い風味を引き出しています。

 

 

クセのない風味なので、例えば以下のような使い方をイメージしています。

 

 

1．牛乳に溶かす

 

 

シェーカーなしでもスプーンだけで溶かせられます。

きな粉自体の甘味があるため、砂糖がなくても十分美味しいです。

 

 

2．みそ汁に溶かす

 

 

同じ大豆なのでみそ汁にも合います。

 

 

3．豆乳とバナナでスムージーに

 

 

乳アレルギーの子供にも飲めるように、スクスクダイズは乳成分不使用です。

豆乳でスムージーにすれば朝のエネルギー補給にもなります。

 

 

4．バタートーストにかける

 

 

バタートースト、フレンチトーストにかけても美味しいです。

 

他にもクッキーにしたり、白玉にかけたりとおやつにもOK。

「牛乳と混ぜるのは苦手」となっても、色々な形で活用できます。

 

美味しく、楽しく、栄養が補える良い商品にしたいと思います！

引き続きどうぞよろしくお願いいたします。