新型コロナ終息後に皆さんと乾杯！飲む応援者募集します！

 

石見麦酒新工場も、基本設備の施工が終了し、

細かいディテールに入り始めました。
皆様のご支援のおかげで、新工場の完成は間近です。

ご支援いただいた皆様を、最大のおもてなしでお迎えできるよう、

社員一同これからも頑張ります。

 

緊急事態宣言の一部解除等、経済活動も徐々に回復しはじめました。

ただし、急に緩めるのではなく、

感染拡大防止を意識しながら石見麦酒も今年一年を進めていきたいと思います。

 

石見麦酒の今後のスケジュールと方針を発表します。

（感染再拡大等、不測の事態が発生した場合には変更する可能性はあります。）

 

①新工場稼働までのスケジュール

5月29日19：00　クラウドファンディング終了

5月30日～6月2日　リターン出荷（在庫を一気に削減します）

6月3日～14日　現工場→新工場へすべての設備を移転

6月15日　新工場生産開始
6月19日　タップルームオープン

 

②新工場お披露目会

7月11日12日（土・日）完全貸し切り営業
（7月18日19日　予備日）　

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、

今回のお披露目は、クラウドファンディングにご支援していただいた方のみのご案内となります。

O：【祭】新工場オープン記念祭にご招待

P：【祭＋祝】新工場オープン記念祭＆新工場のカウンターのタイルに名前を入れます
Q：【祭＋泊】新工場オープン記念祭＆グランピング宿泊付き（ペア）【完売】

R：【祭＋泊】新工場オープン記念祭＆コテージ宿泊付き（4人分）

 

こちらに申し込まれた方々のみ、
この時期の国の方針に従って、小規模人数で新型コロナウィルス感染防止の対策を打ったうえで開催いたします。
（弊社で、個々の把握ができないため、クラウドファンディング以外での当日の一般の方のご招待はいたしません）

国の指針を超える人数が集まるようであれば、予備日も含めて調整をさせていただきます。

QとRをご希望の方は、新工場お披露目会の日程に関わらず、日時はご指定可能です。お披露目会とは別日程となった場合にも、精いっぱいおもてなしをさせていただきます。

 

③醸造勉強会・工場見学・研修受け入れについて

石見麦酒は、今まで不特定多数の方に対して、醸造勉強会・工場見学・研修受け入れを行っていました。
　当面は、不特定多数の方や急な飛び入り参加の多い、「醸造大学」という醸造の勉強会は中止いたします。（オンライン授業ができるよう検討は進めます）
　工場見学・研修受け入れに関しましても、当面は中止させていただきます。

7月1日からは、

S：【泊＋作】クラフトビールの醸造レクチャー

を申し込まれた方を優先に、マンツーマンでのご指導で、
ご希望の方のご希望の内容で、醸造のご指導をさせていただきます。
単に、ビールの作り方を見学したい方から、

醸造所を開設したいプロ志望の方まで、

個別対応することで、参加する方の儀棒に合わせて、
弊社の持っている技術をすべてオープンにして、ご指導させていただきます。

すでにお申し込みの方は、クラウドファンディング終了後5月30日に、ご希望日のヒアリングをさせていただきますので、ご希望日の候補を第一希望から第三希望まで考えておいてください。
すべて、先着順でスケジュールを確定させていただきます。

※クラウドファンディング終了後も、50,000円（税込）で同様なサービスを提供させていただきますが、クラウドファンディングをされた方を優先させていただきますので、ご了承ください。