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飲食業30年のフレール高橋さん夫妻の最後のお店を成功させたい!

徳山 明(コムガーデン 株式会社尚建 代表取締役)

徳山 明(コムガーデン 株式会社尚建 代表取締役)

飲食業30年のフレール高橋さん夫妻の最後のお店を成功させたい!
支援総額
688,000

目標 600,000円

支援者
50人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2016年09月21日 12:12

最後のお店(残り12時間)

8月上旬から始めたこのクラウドファンディング。

残りあと12時間を切っています。


このプロジェクトのウェブページアドレスですが、

色々と考えて「Lastshop」としました。


今まで30年も飲食業を続けれ来られて、

そして2つもお店作ってきて、


そしてまた次への15年の為の3つ目の

お店を作ることになって。

 

ご年齢も55歳となる高橋さんにとっては、

とても大変な挑戦でした。


ただ「これが最後のお店になるから。」の気持ちだけで、

物件選びから、内装から決めていき、


そしてそんな「最後のお店を作る」という気持ちが

親方始め職人さんにも伝わり、

「もう後悔させないようなお店作って引き渡します」と

言って頂けるようになりました。


「もうこれで最後だから」を何回言ったか分かりません。

途中に何回も色んな人を交えて喧嘩もしました。

 

その度に関係者が腹を割りあいながら、

その場その場で折り合いをつけてきて、

完成まで本当にもうすぐ至ります。

 

今回はそんなお店を作ってきた過程を

一番最初からお見せしようと思います。


今はとてもかわいいお店ですが、

実は始めは「ピンクのラーメン屋さん」でした。


私も最初にこれを見せられた時は、

「ピンク?」って思いましたが

立地と大きさが何よりも良かった。

 

ただそれだけを見て高橋さんと相談をしながら、

設計と工事の手配を進めていきました。


元のピンクのお店の写真を出すのは少し迷いましたが、

今はとても綺麗になってますので、

ちょっと出してみようと思います。

 

とても大変だったのが少しでも伝わればと思います。


ご支援の方も、残り時間ぎりぎりまでお待ちしております。

昨日から今に至るまでも新しくご支援を頂戴いたしました。

 

最後まで頑張ります。

「最後のお店」を引き続きよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

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リターン

1,000円(税込)

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ハウスワイン無料券(3杯まで)

移転後新規御来店お食事の際にハウスワインを3杯まで無料でお付け致します。
(写真はあくまで参考です。)

*有効期限 平成29年6月まで

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年10月

2,000円(税込)

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新規ご来店時お食事券(3000円相当分)

移転後新規御来店お食事の際に3000円分の食事券としてご利用いただけます。
(写真はあくまで参考です)

*有効期限 平成29年6月まで

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年10月

5,000円(税込)

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新規ご来店時お食事券(8000円相当分)

移転後新規御来店お食事の際に8000円分の食事券としてご利用いただけます。
(写真はあくまで参考です)


*有効期限 平成29年6月まで

支援者
22人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年10月

8,000円(税込)

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新規ご来店時ペアお食事券(12000円分)

ペアで新規御来店お食事の際に12000円分の食事券としてご利用いただけます。
(写真はあくまで参考です)

*有効期限 平成29年6月

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年10月

12,000円(税込)

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新店舗レセプションパーティーご招待券

新店舗移転後に開催されるレセプションパーティーご招待(1名様分)お食事飲み物付き

平成28年9月下旬~10月上旬開催予定
2~3回行いますのでご都合に合わせて
日程調整致します。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年9月

12,000円(税込)

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特選ワインボトル3本配送

お店で特選したワインをボトルで3本お届け致します。
(写真はあくまで参考です。お食事は付きません。)

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年12月

50,000円(税込)

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お店貸し切り(お食事お飲み物付き10名様まで)

お店を1日10名様までお食事とお飲みもの付きで貸しきりでご準備します。(通常予約お一人6,000円相当。写真は現店舗の写真ですので新しいお店とは内装が異なります。)
10名以下となった場合でも同金額相当分ご提供致します。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

100,000円(税込)

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1年間ボトルワイン3本/月ご提供券(1年間36本相当)

ご来店時1か月に3本までボトルワインを無料でご提供致します。お1人で数回でも複数で一度のご来店でもご利用ください。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

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