成立

台湾との共同企画、コーヒーかすで弁当箱!?プラ問題を考える契機に

野上優佳子（弁当家、sunahoプロジェクトチーム）

支援総額

2,387,000円

目標金額 2,000,000円

支援者: 141人

募集終了日: 2020年6月29日

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2020年05月21日 09:00

台湾現地リポートNo.03

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こんにちは。プロジェクトメンバーの戸田です。公開から3週間が経ち、目標額の76%を達成。80名もの方々にご支援いただきました。本当にありがとうございます！もう一息で目標達成ですので、引き続きよろしくお願い致します！

さて、充実の台湾出張初日。台北松山空港に到着後すぐ、野上さん、新城さんと共に同市内にあるTZULAI社オフィス兼店舗に移動。数々のTZULAIプロダクトを見学し、そのまま打ち合わせ。まずは、台湾、日本、欧米のそれぞれの弁当箱のデザイン・機能・素材・使い勝手・歴史等、世界の弁当箱を総浚いし、日台の弁当文化や習慣を共有。そこから自分たちが作り上げていく弁当箱をあぶり出していきました。

私たちが確認し合った、本プロジェクトのお弁当箱BENTO box「COFFEE」のコンセプトは、

「日本の弁当文化」×「台湾デザイン」×「サスティナブル素材」

TZULAIスタッフも勉強熱心なので、日本の「弁当」については事前にたくさん予習をしてくれていましたが、出張期間中、日本の弁当文化や考え方を、多面的に直接野上さんから注入してもらったことで、その後のデザインワークや協業の礎となる、重要な時間となりました。　

3~4kgはあろうかという貴重な弁当関連書籍を野上さんが台湾スタッフの為に持ってきてくれました。

出張初日の内に、工場や原材料となる竹林のある台中に移動し、2日目は朝からフル稼働。2日目のメニューは、台中の朝市見学、原料となる竹林視察、工場視察3件に打ち合わせと台北への移動、と超過密、ではなく超充実。

中でも、私たちのお弁当箱BENTO box「COFFEE」の成型工場で体験した、簡易的な燃焼実験はいつ見ても衝撃です。BENTO box「COFFEE」の原材料となる100%天然由来の竹繊維素材と、20%だけメラミン（合成樹脂）が入っている一般的なバンブーファイバーの両方に、火を点けて燃やしてもらう、というもの。

結果はこちらの動画をご覧下さい。

BENTO box「COFFEE」の原材料となる100%天然由来の素材は、まるで木が燃えているかのように、ほとんど煙も出ず、あまり匂いもありません。燃えた後は白い灰が残るのみ。捨てても土に還る、生分解性を持った天然由来の素材であることがよく分かります。

野上さん、新城さんも、この簡易実験を目の当たりにして衝撃を受けた様子。通常のプラ素材と比べ、性能的にも価格的にもクリアすべき課題は山積みですが、この素材を使っていただける方が増え、世の中の、生分解もリサイクルもできないゴミが少しでも減り、次の子供たちの世代に少しでも良い環境を引き継げれば、と思いながら活動しています。

充実の台中視察を終え、夜には台北へ。いよいよ最終日は野上さんのお弁当ワークショップ＠台北。

台湾チームのスタッフ向けに開催したワークショップでしたが、私もこっそり楽しみにしていました。次回はそちらの模様をお届けします。

本日もありがとうございました！

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リターン

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3,000円

sunahoプロジェクト応援コース

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート

支援者: 12人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

7,000円

BENTO box「COFFEE」

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 1個　

支援者: 56人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

10,000円

【限定30名】野上優佳子とオンラインライブ！お弁当の悩みを聞きます！

お弁当のプロである野上優佳子が、直接あなたのお悩みを聞いて、お弁当に関するお悩み解決を目指します。

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・オンラインライブ「お弁当のお悩み聞きます」

オンラインライブはZOOMを使用して行う予定です。
日程につきましては、別途ご案内させていただきます。

支援者: 3人
在庫数: 27
発送完了予定月: 2020年11月

10,000円

BENTO box「COFFEE」1個＋書籍『GOGOBENTO』＋お弁当お役立ち動画

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 1個
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」

支援者: 23人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

15,000円

【2人の生活にエコな時間を！】お弁当箱2個＋書籍『GOGOBENTO』＋お弁当お役立ち動画

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 2個
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」

支援者: 14人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

18,000円

【家族で使おう！】お弁当箱3個＋書籍『GOGOBENTO』＋お弁当お役立ち動画

・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 3個
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

25,000円

限定動画『BENTO box「COFFEE」プロジェクトの解説』＋クレジットにお名前記載

・限定動画『BENTO box「COFFEE」プロジェクトの解説』＋クレジットにお名前記載

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・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 2個
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

50,000円

リクエストに応じたオリジナルレシピ1品開発（写真＋レシピ提供）

・企業向け／個人向けリクエストに応じたオリジナルレシピ1本制作（写真＋レシピ提供）

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・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・BENTO box「COFFEE」 2個
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」
・限定動画『BENTO box「COFFEE」プロジェクトの解説』＋クレジットにお名前記載

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

100,000円

＜企業・団体向け＞企業向けワークショップ or 野上優佳子手作り弁当配達（弁当箱5分）

・企業向けワークショップ or 特製お弁当5個配達（BENTO box「COFFEE」入り）

企業向けのお弁当ワークショップもしくは、野上優佳子の手作り弁当5名分配達のどちらかのプランお選びいただけます。

※講師派遣費、材料費、交通費（東京都内以外の場所については別途交通費）は含まれます。また、場所代など実施運営費用は実費精算となります。
※ワークショップの内容は、別途ご相談させていただきます。
※弁当配達は都内に限らせていただきます。
※どちらをお選びいただいてもBENTO box「COFFEE」は5個つきます。
※手作り弁当の容器は、BENTO box「COFFEE」を使いますので、その後はご自身でご使用ください。

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・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」
・限定動画『BENTO box「COFFEE」プロジェクトの解説』＋クレジットにお名前記載
・sunahoプロジェクトページに1年間協賛企業として掲載

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

300,000円

＜企業・団体向け＞企業向けワークショップ or 野上優佳子手作り弁当配達（弁当箱15分）

・企業向けワークショップ or 手作り弁当配達（sunaho弁当箱15個付き）

企業向けのお弁当ワークショップもしくは、野上優佳子の手作り弁当15名分配達のどちらかのプランお選びいただけます。

※講師派遣費、材料費、交通費（東京都内以外の場所については別途交通費）は含まれます。また、場所代など実施運営費用は実費精算となります。
※ワークショップの内容、開催日は、別途ご相談させていただきます。
※弁当配達は都内に限らせていただきます。
※どちらをお選びいただいてもBENTO box「COFFEE」が15個つきます。
※手作り弁当の容器は、BENTO box「COFFEE」を使いますので、その後はご自身でご使用ください。

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・お礼のメール
・プロジェクト活動レポート
・書籍『GOGOBENTO』1冊
・限定動画「『GOGOBENTO』食材使い切り実演＋特別お菓子レシピ＋詰め方解説」
・限定動画『BENTO box「COFFEE」プロジェクトの解説』＋クレジットにお名前記載
・sunahoプロジェクトページに1年間協賛企業として掲載

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年11月

3,700円