トマトを食べて竹林をエネルギーに！「食」が起点の循環型社会。

プロジェクトの開始から１０日が経ちました。皆様のご支援、ご協力のおかげで早くも目標金額の４５％に到達しております！本当にありがとうございます！

今日は、私の取り組んでいる低段密植栽培について説明させていただきたいと思います。

下の写真はハウス内で現在栽培しているトマトの様子です。所狭しにトマトの苗が並んでいますが、その間隔は1０ｃｍ程度です。写真手前に見えるのが潅水用の配管で、この配管を通して各苗に水遣りを行っています。

日射量に応じて水遣りの量を調整するよう、ポンプとバルブをコンピュータで自動制御しています。

次は苗を植えているポットの写真です。小さなポットですが、このポットで最後まで栽培します。

このポット、小学校の理科の授業で使うようなプランターよりもはるかに小さいです。これは根を張る範囲（根域）を狭めることによって、水を吸いにくくし、トマトにストレスを与えるためです（トマトはストレスを与えると味が濃くなります）。こうして、必要最低限の水分で管理していきます。

必要最低限ということは、水遣りを怠るとすぐにトマトが萎れてしまいます。そのため頻繁に少量の潅水を行うことが求められます。そこで、コンピュータでポンプとバルブを制御しているのです。（このシステムも自作しています）

また、トマトを植えている土のようなもの、実はこれ、バイオマスです。木や葉っぱを細かく粉砕したチップを使っています。使用後は土に還すことができるため、非常にエコな資材です。近隣に同様の方法で栽培をしている農家さんがいないため、手探り状態で栽培していますが、今のところ順調に育っています。

トマト栽培は奥が深いため、勉強勉強の毎日ですが、楽しみながら栽培しています！