
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 191人
- 募集終了日
- 2020年12月23日
山葡萄でジャムをつくる?
今回の試作品づくりで、少し悩んだのがジャムを造るべきか?
あまりにも当たり前すぎて・・・。
しかし、政策課題に挙がっている町の道の駅のこともあるし、6次化
仲間のジャムもある。
そこで、町の特産でもあるリンゴと組み合わせて企画してみました。
時期的には、ジョナゴールド。
『ゴールデンデリシャス』と『紅玉』の組み合わせの品種で、甘さと
酸味のバラスのいいリンゴです。
加工は町内の加工資格のある6次化仲間の農家カフェ
『やい子ばあちゃん』にお願いしました。
山葡萄は実を房から、ばらすのが大変ですから、除梗破砕機を持ち込んで
お願いしました。
その比率は、ヒ・ミ・ツ・・。
ヨーグルトなどにも合うように、糖度は45度ねらいにしました。
是非、ご賞味あれ!
今回は、福島県の6次化創業塾の同窓メンバーの3本セットで
企画しました。
・『やい子ばあちゃん』オリジナルの珍しい『ナツハゼジャム』
・一緒にバラリキュールを企画した『にこにこバラ園』さんの
『食べるバラコンフィチュール』
リターン
5,000円

応援コース|5,000円
■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
- 申込数
- 12
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年2月
5,000円

山葡萄ジュース&ジャム&ソース
■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)
- 申込数
- 20
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年2月
5,000円

応援コース|5,000円
■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
- 申込数
- 12
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年2月
5,000円

山葡萄ジュース&ジャム&ソース
■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)
- 申込数
- 20
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年2月

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