成立

食文化の知をシェアするオープンスペースを石川県小松に作りたい

瀬尾裕樹子（EATLAB）

支援総額

1,670,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 130人

募集終了日: 2019年1月31日

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2019年02月12日 13:10

【御礼】たくさんのご支援、ありがとうございました！

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こんにちは。

EATLABの瀬尾です。

お礼のご挨拶が遅くなってしまいましたが、本プロジェクトは1月31日に最終日を迎え、述べ130名の方にご支援いただき当初の目標金額100万円を大きく上回る、167万円の資金調達を行うことができました。

誠にありがとうございました。

クラウドファンディングをはじめたことで、多くの方に私たちの取り組みを知っていただく機会となり、私たちもまた、メンバー一人一人がそれぞれの言葉でこれまでの活動を言語化することができました。

ご支援いただいたみなさまの大切な気持ちとご期待をもとに支援してよかったと思っていただけるような場づくり、持続可能な関係づくりができたらと思っています。

この活動はここからがスタート。

みなさんからの応援にしっかりと応えられるように頑張ります。

ご支援いただいた方はもとよりたくさんの応援メッセージをお寄せいただきました。また私たちの想像をはるかに超えて多くのところでご取材いただいたりシェア拡散もいただきました。

誠にありがとうございました。

なお、直近の取り組みとして、まずは2019年3月2日（土）に当初から予定しておりましたオープニングイベントとして「Craft Food Market by EATLAB #00〜EATLABオープン記念〜」を行います。

Facebookで随時情報は更新していきますので、ぜひ完成したEATLABを見に、遊びに来てください。

また、この日の夜にはクラウドファンディングのご支援者さまをご招待した、トークイベント&パーティも行います（一般の方もチケット制でご入場いただけるイベントとなります）。

ご招待券は別途お送りしますので、ぜひご予定いただければと思います。

３月2日のイベント以降、3月３日（日）はお休みとなりますが3月4日（月）から通常営業を行う予定です。

ぜひ多くの方にご利用いただけるスペースとなるように頑張りますのでよろしくお願いいたします。

EATLAB　瀬尾裕樹子

　　　　　メンバー一同

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リターン

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3,000円

【まずは一回だけ】ドロップインプラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■コワーキングスペース１日利用権×1枚

※12/28リターン追加

支援者: 10人
在庫数: 18
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【お花代わりの】ご祝儀プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）

※12/28リターン追加

支援者: 8人
在庫数: 91
発送完了予定月: 2019年2月

15,000円

【EVERY DENIMとつくります】エプロン制服プラン

■お礼のメール
■ラボメンバーステッカー
■オープニングパーティへご招待
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■EATLABとEVERY DENIMがつくるオリジナルのエプロン

※12/28リターン追加

支援者: 8人
在庫数: 42
発送完了予定月: 2019年4月

5,000円

【おためし】EATLABドロップイン3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■シェアオフィス１日利用権×３枚（フリースペースになります）

支援者: 8人
在庫数: 91
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【通常よりお得！】EATLABキッチンスペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチンスペース（通常は15000円）の1日利用権

支援者: 8人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2019年2月

10,000円

【通常よりお得！】EATLABギャラリースペース1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■ギャラリースペース（通常は15000円）の1日利用権

支援者: 4人
在庫数: 16
発送完了予定月: 2019年2月

15,000円

【通常よりお得！】EATLABキッチン＆ギャラリー1日利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■キッチン&ギャラリースペース（通常は20000円）の1日利用権

支援者: 4人
在庫数: 16
発送完了予定月: 2019年2月

30,000円

【つなぎORエプロンつき！】EATLABワークショップに参加！3回分

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABオリジナルのつなぎまたはエプロン（どちらか選べます）
■EATLABで開催されるワークショップ参加権×３回

※ワークショップの内容などについては随時HPで更新予定です。

支援者: 2人
在庫数: 8
発送完了予定月: 2019年2月

50,000円

【通常よりお得！】シェアオフィス年間利用プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABで使用するマイカップとマイプレート（皿）のプレゼント（コアメンバーとこのリターンだけの超限定です）
■シェアオフィス年間利用権（通常は12万円）

支援者: 2人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2019年3月

80,000円

【20名限定！】一夜限りのスペシャルディナーにご招待

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■Table by EATLAB（クローズドに開催されるEATLABでのディナーイベント）にご招待×1回

※ディナーイベント日程は支援者様のご都合をお伺いして決定します。

支援者: 2人
在庫数: 18
発送完了予定月: 2019年3月

100,000円

【法人様向け】クラドファンディング限定！EATLAB施設利用コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前または企業名掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待（ご担当者様含め3名様まで）

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にする権利（クラウドファンディングだけの限定の利用プランです）

支援者: 1人
在庫数: 4
発送完了予定月: 2019年2月

300,000円

【法人様向け】クラウドファンディング特別価格！イベント企画コース

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前または企業名掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待（ご担当者様含め3名様まで）

■オフィススペース以外の全てのスペースを一日貸切にしてEATLABと一緒に企画したイベントを実施する権利（クラウドファンディングだけの超限定価格です）

支援者: 0人
在庫数: 2
発送完了予定月: 2019年2月

5,000円

【遠方から応援！】北陸のおいしいもの一品

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待

■お礼の逸品（EATLABが厳選した北陸のおいしいもの）が届きます

支援者: 42人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月

12,000円

【遠方から応援！】EATLAB厳選！北陸の味覚ギフト

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLAB BOX（EATLABが厳選する北陸味覚セット）が届きます

支援者: 27人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月

12,000円

【まずはカッコから！】ラボメンバー制服プラン

■お礼のメール

■EATLABラボメンバーステッカー（これがあると入会金が無料になるだけでなくレンタルスペースが5%オフで利用できます）
■HPにお名前掲載（ご希望の方のみ）
■ラボメンバー限定のWEBラボへご招待
■レセプションパーティーにご招待

■EATLABのつなぎまたはエプロン（どちらか選べます）

支援者: 6人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2019年4月